بررسي نيازهاي آموزشي زعفران‌ كاران شهرستان كرمانشاه: دستاورد آموزش مجازي كشاورزي در شرايط بحران بيماري كوويد- 19

Investigating the Educational Needs of Saffron Farmers in Kermanshah Township: Achievement in Virtual Agricultural Education in Covid-19 Disease

در دهه‌هاي اخير، وقوع تغييرات اقليمي سبب شده كه مسوولان به كشت محصولات مقاوم به خشكي با نياز آبي كم مانند زعفران روي آورند. با وجود اينكه رشد زعفران در كرمانشاه سابقه ديريني دارد و داراي پتانسيل خاصي است، لكن آنگونه كه بايد كشت آن در كرمانشاه توسعه پيدا نكرده و از اين رو نيازهاي آموزشي آن شناسايي نشده است. لذا شناسايي اين نيازها و اولويت‌بندي آنان از ديدگاه زعفران‌كاران شهرستان كرمانشاه حائز اهميت است. در اين پژوهش كه با بهره‌گيري از طرح تحقيق تلفيقي (كيفي- كمّي) و روش توصيفي- تحليلي انجام پذيرفت، نيازهاي آموزشي زعفران‌كاران شناسايي و اولويت‌بندي شد، نمونه‌ها بصورت هدفمند انتخاب شدند و به منظور جمع آوري داده‌ها، از مصاحبه تلفني بهره گرفته شد (31 نفر). نتايج اين ارزشيابي نشان داد كه مرحله "كاشت" و مرحله "پس از برداشت" نيازمند تقويت هستند و موضوعات مربوط به مراحل قبل از كاشت، داشت، و برداشت نيازي به آموزش ندارند. دستاوردهاي اين مطالعه مي‌تواند به مسوولان استان كرمانشاه در شناسايي نيازهاي آموزشي زعفران‌كاران كمك نمايد تا بدين طريق بتوانند سطح زير كشت اين محصول با ارزش را توسعه بخشند.

In recent decades, climate change has led to authorities turn to drought-resistant crops with low water needs, such as saffron. Although the growth of the crop in Kermanshah has a long history and special potential, but its cultivation in the city has not been developed and its educational needs have not been identified. Therefore, identifying and prioritize the educational needs of saffron farmers in Kermanshah is important. In this research which was conducted using Mix method design (qualitative-quantitative) and descriptive-analytical method, the educational needs of saffron farmers were identified and prioritized, samples were purposefully selected. Data collected through Telephone interview (31 people). The results showed that the “planting” and “post-harvest” stages need strengthening; and before planting, holding, and harvesting stages do not require training. The implication of this study can help the authorities of Kermanshah province in identifying the educational needs of saffron growers so that they can develop the area under cultivation of this valuable product.