تأثير شش هفته تمرين هوازي و مصرف عصارۀ آبي دانه زيره سياه بر سطح سرمي آديپولين و تغييرات پروفايل ليپيدي موش‌هاي صحرايي نر چاق

آديپولين، آديپوسايتوكاين ضدالتهابي مترشحه از بافت چربي است. با توجه به نقش گياهان دارويي در كنترل چاقي، اين مطالعه با هدف تعيين تأثير 6 هفته تمرين هوازي و مصرف عصارۀ آبي دانۀ زيرۀ سياه بر سطح سرمي آديپولين و تغييرات پروفايل ليپيدي موش‌هاي صحرايي نر چاق انجام گرفت. در اين مطالعۀَؤ تجربي، از 24 سر موش صحرايي نر چاق‌شده، در پي 12 هفته رژيم غذايي پرچرب استفاده شد، كه به‌طور تصادفي به چهار گروه 1. كنترل، 2. تمرين، 3. عصارۀ زيرۀ سياه و 4. تمرين + عصارۀ زيرۀ سياه تقسيم شدند. گروه‌هاي تمرين 5 روز در هفته به مدت 6 هفته تمرين هوازي (معادل 55% VO2max) انجام دادند. سطح سرمي آديپولين و تغييرات پروفايل ليپيدي و وزن بدن اندازه‌گيري شد. داده‌ها با استفاده از آناليز واريانس يكطرفه و آزمون تعقيبي Tukey تحليل شدند. نتايج كاهش معنا‌دار وزن بدن، LDLC، TG، TC (05/0 P) و افزايش معنا‌دار سطح سرمي آديپولين و HDLC (05/0 P) در گروه تمرين + عصاره زيره سياه نسبت به ساير گروه‌ها را نشان داد. با توجه به نتايج، به‌نظر مي‌رسد تركيب همزمان تمرين هوازي با شدت متوسط و مصرف عصارۀ آبي زيرة سياه مي‌تواند با افزايش سطح سرمي آديپولين، HDLC و كاهش LDLC ، TG و  TC به كاهش وزن منجر شود.