بررسي پيش‌تيمار كروناتين بر تنش ناشي از نانوذرات اكسيد روي سنتز شده توسط گياه زيتون بر گياه سويا

سنتز نانوذرات توسط روش سبز، توجه بسياري را به خود جلب كرده است. در پژوهش حاضر، سنتز نانوذرات اكسيد روي توسط عصاره زيتون انجام گرفت. ويژگي مورفولوژيكي و ساختاري نانوذرات اكسيد روي سنتز شده توسط اسپكتروفتومتر UVvisible TEM, آناليز شدند. سپس، اثر نانوذرات اكسيد روي در غلظت‌هاي صفر، 200 و 400 پي‌پي‌ام با پيش‌تيمار كروناتين (صفر و 50 نانومولار) بر پراكسيد هيدروژن و مالون دآلدئيد و آنزيم‌هاي كاتالاز (CAT)، آسكوربات پراكسيداز (ASP)، سوپراكسيدديسموتاز (SOD)، فنيل‌آلانين‌آمونيالياز (PAL) مورد بررسي قرار گرفت. سنتز نانوذرات اكسيد روي توسط عصاره زيتون با ماكزيمم جذب در طول موج 360 نانومتر و تصوير ميكروسكوپ عبوري اندازه ميانگين ذرات 41 نانومتري را تاييد كرد. نانوذرات سنتز شده توسط عصاره زيتون نشان داد كه ذرات كروي شكل هستند. بررسي نانوذرات اكسيد روي بر گياه سويا نشان داد كه در غلظت 400 پي پي ام نانوذرات اكسيد روي فعاليت آنزيم ASP PAL, SOD,، پراكسيد هيدروژن و مالون دآلدئيد افزايش يافت. مالون دآلدئيد در غلظت 200 پي پي ام نانوذرات اكسيد روي تغيير معني داري نسبت به شاهد نداشت اما فعاليت آنزيم SOD افزايش معني داري نسبت به شاهد نشان داد. پيش تيمار كروناتين باعث بهبود تنش هاي ايجاد شده در غلظت 200 پي پي ام نانوذرات اكسيد روي شد و منجر به كاهش محتواي پراكسيد هيدروژن و مالون دآلدئيد شد اما كروناتين در غلظت 400 پي پي ام نانوذرات اكسيد باعث افزايش اين محتوا شد.