تأثير مكمل‌دهي كوتاه‌مدت گلوتامين بر شاخص‌هاي آسيب عضلاني و درد پس از فعاليت مقاومتي برون‌گرا در مردان جوان غيرفعال

اهداف: پس از اجراي فعاليت‌هاي ورزشي مقاومتي يا تمرينات برونگرا ممكن است در اثر آسيب بر ساختار عضلات درگير، كوفتگي عضلاني تأخيري ايجاد شود. هدف از اجراي تحقيق حاضر، بررسي تأثير مصرف مكمل گلوتامين بر شاخص‌هاي آسيب عضلاني و درد پس از فعاليت مقاومتي برون‌گرا در مردان جوان غيرفعال بود.مواد و روش‌ها: اين پژوهش نيمه تجربي با اندازه‌گيري‌هاي مكرر در سال ۹۷-۱۳۹۶ در ميان تمامي دانشجويان پسر غيرفعال دانشگاه محقق اردبيلي كه در طول سه سال منتهي به پژوهش، در فعاليت ورزشي منظم شركت نكرده بودند، انجام شد. ۲۰ نمونه به صورت تصادفي به دو گره مكمل (۱۰ نفر)(مصرف روزانه 0/1 گرم گلوتامين بر هر كيلوگرم از وزن بدن) و دارونما (۱۰ نفر) تقسيم شدند. پروتكل تمريني شامل يك مرحله فعاليت برونگرا بود. سطوح پلاسمايي آنزيم كراتين‌كيناز، لاكتات دهيدروژناز، ميزان درد ادراك شده، قبل از انجام فعاليت ورزشي، ۲۴ و ۴۸ ساعت پس از اجراي فعاليت مقاومتي برونگرا اندازه‌گيري شدند. جهت تجزيه تحليل داده‌ها از روش‌هاي آماري شاپيرو ويلك، تحليل واريانس در اندازه‌گيري‌هاي مكرر و آزمون تي‌مستقل در سطح معني‌داري 0/05 p استفاده شد.يافته‌ها: نتايج پژوهش حاضر نشان داد ميزان درد ادراك شده در گروه دارونما نسبت به گروه مكمل در زمان‌هاي ۲۴ ساعت پس از فعاليت ورزشي (0/008=p) و ۴۸ ساعت پس از فعاليت ورزشي (0/046=p) افزايش معني‌داري داشت. همچنين ۲۴ ساعت پس از انجام فعاليت برونگرا مقادير آنزيم‌هاي كراتين كيناز و لاكتات دهيدروژناز در هر دو گروه افزايش يافت اما اختلاف معني‌داري بين دو گروه مشاهده نشد (0/05 p).نتيجه‌گيري: به نظر مي‌رسد مكمل ياري گلوتامين براي جلوگيري از تأثيرات منفي كوفتگي عضلاني تأخيري در دوره بازگشت به حالت اوليه پس از فعاليت‌هاي بدني كه اغلب با انقباضات برونگرا همراه‌اند، سودمند باشد.