همولنف ميگوي پاسفيد غربي (Penaeus vannamei) ارزيابي شد. اين آزمايش در 3 تيمار شامل 0/25، 0/5 و 1 درصد SHWE و يك گروه شاهد در سه تكرار انجام شد. 120 عدد ميگو (ميانگين وزن 0/08±4/67 گرم) به‌طور تصادفي در گروه‌ها توزيع گرديد. در پايان 66 روز آزمايش، برخي شاخص‌هاي ايمني و آنتي‌اكسيداني و تعداد هموسيت‌ها در بين گروه‌هاي تيماري و شاهد سنجش گرديد. نتايج نشان داد كه ميزان آلكالين فسفاتاز در گروه تيماري تغذيه شده با 0/25 درصد SHWE افزايش يافت. مقدار گلوتاتيون پراكسيداز در تمام تيمارهاي تغذيه شده با SHWE افزايش نشان داد. هرچند، سطوح گلوتاتيون، در تيمارهاي 0/25 و 0/5 درصد در مقايسه با گروه شاهد افزايش معني‌داري (0/05>p ) داشت. بيشترين مقدار سطوح گلوتاتيون اس-ترانسفراز، سوپراكسيد ديسموتاز و كاتالاز در تيمار تغذيه شده با 0/5 درصد SHWE ثبت گرديد. درحاليكه مقدار ظرفيت آنتي‌اكسيداني كل در تمام تيمارهاي تغذيه‌اي با گروه شاهد تفاوتي را نشان نداد (0/05<p ). دو شاخص اسيد فسفاتاز و فنل اكسيداز در هيچ كدام از گروه‌هاي تيماري تغيير نداشتند. ليزوزيم در گروه تيماري 0/25 درصد به طور معني‌داري كمتر از گروه شاهد بود (0/05>p )، در حاليكه با ساير گروه‌هاي تيماري تفاوت معني‌دار نداشت (0/05
p ) نشان داد، و در تيمار 0/25 درصد، تنها تعداد هموسيت‌هاي كل و سلول‌هاي نيمه گرانوله افزايش معني‌دار (0/05>p ) با گروه شاهد داشت. نتايج نشان داد كه عصاره آب داغ جلبك سارگاسوم از طريق تغذيه و با هدف افزايش پارامترهاي آنتي‌اكسيداني و همچنين فاكتورهاي ايمني همولنف در ميگوي پاسفيد غربي موثر و مفيد مي‌باشد.
