استخراج، جداسازي و شناسايي فلاونوئيد از خياردريايي گونه Holothuria leucospilota

Extraction, isolation and identification of flavonoids in Holothuria leucospilota

خيار دريايي يكي از مهم ترين بي مهرگان دريايي است كه داراي خاصيت هاي فراواني نظير ضد ميكروبي، ضدقارچي، ضد ويروسي، آنتي اكسيداني، ضد سرطاني مي باشد. كه اين ويژگي ها در خيار دريايي به دليل حضور تركيبات مهمي نظير فلاونوئيدها، گليكوترپنوئيد، كندروئيتين سولفات، گليكوز آمينوگليكان و اسيدهاي چرب ضروري مي باشد. هدف از اين مطالعه، استخراج، جداسازي و شناسايي فلاونوئيد از خياردريايي گونه Holothuria Leucospilota بود. نمونه هاي خيار دريايي گونه H. Leucospilota از جزيره هنگام در خليج فارس جمع آوري شدند. پس از خشك كردن نمونه­ ها، از پودر نمونه ­ها عصاره گيري صورت گرفت. عصاره گيري شامل خيساندن در حلال متانول 70%، صاف نمودن با كاغذ صافي واتمن و جداسازي عصاره به دست آمده با دستگاه روتاري بود. انتقال عصاره خالص به دست آمده براي جداسازي فلاونوئيدها با استفاده از ستون سيليكاژل انجام گرفت. فركشن ­هاي جدا شده به منظور بررسي حضور فلاونوئيدها با كروماتوگرافي لايه نازك(TLC)و كروماتوگرافي گازي(GC-Mass)انجام گرفت. در نتايج كروماتوگرافي لايه نازك تغيير رنگ لكه ها به رنگ بنفش تيره نشان دهنده وجود فلاونوئيد در خياردريايي گونه H. Leucospilota بود. سپس شناسايي فلاونوئيدها در نمونه ­ها با كروماتوگرافي گازي(GC-Mass) بررسي و مورد تاييد قرار گرفت. فركشن خشك حاوي فلاونوئيد به مقدار 37/47 ميلي گرم بود. يافته هاي اين مطالعه نشان داد كه خياردريايي گونه­ Holothuria Leucospilota يك منبع غني از فلاونوئيداز نوع Flavylium است و مي توان خاصيت آنتي اكسيداني و آنتي راديكالي آن را به عنوان يك منبع دارويي و غذايي مورد بررسي قرار داد.

Sea cucumber is one of the most important marine invertebrates with many properties, including antimicrobial, antifungal, antiviral, antioxidant, anticancer. These properties are attributed to important compounds such as flavonoids, glycoltropenoids, chondroitin sulfate, amino-glycolic glucose, and fatty acids. The present study was conducted to extract, isolate, and identify flavonoids from Holothuria leucospilota species of sea cucumber. Samples of the H. leucospilota species of sea cucumber were collected from Hengam Island in Persian Gulf, and once dried, the extract was obtained from their powder. The extraction process involved soaking in 70% methanol solution, filtering with Whatman paper filter, and isolation of the extract in a rotary device. The flavonoids were isolated from the pure extract using silica gel column. The presence of flavonoids in isolated fractions was examined using Thin-Layer Chromatography (TLC) and Gas Chromatography (GC-Mass) techniques. The color change to dark purple in TLC indicated the presence of flavonoids in the H. leucospilota species of sea cucumber. Then, the presence of flavonoids in samples was identified and confirmed through GC-Mass technique. The dry fraction contained 37.47mg of flavonoids. The present study results showed that H. leucospilota species of sea cucumber is a rich source of Flavylium type of flavonoids, and its antioxidant and anti-radical properties can be examined as a source of medication and food.