تاثير استرس گرمايي بر غلظت مالون دي آلدهيد و فعاليت آنزيم هاي كاتالاز، گلوتاتيون پراكسيداز و سوپراكسيد ديسموتاز در سرم و كبد موش صحرايي

Effects of heat stress on Malondialdehyde levels and catalase, Glutathione Peroxidase and Superoxide dismutase activity in Rattus

مقدمه: اين مطالعه با هدف بررسي ارتباط تنش گرمايي و پاسخ ­هاي فيزيولوژيكي ناشي از آن در ميزان غلظت مالون دي آلدهيد و آنزيم ­هاي آنتي اكسيداني در سرم و كبد خون موش­ صحرايي صورت گرفت. مواد و روش ها: به همين منظور 15عدد موش صحرايي جنس نر به صورت تصادفي به 3 تيمار 5 تايي تقسيم شدند. موش­ ها در سه تيمار شاهد (در دماي اتاق 1±24 درجه سانتي گراد به مدت 21 روز)، استرس گرمايي مزمن (در دماي 1±38 درجه سانتي گراد به مدت 21 روز، و با در معرض ­ گيري هر روز به مدت يك ساعت از ساعت 8 صبح تا 9 صبح) و استرس گرمايي حاد (به مدت 20 روز در شرايط دمايي گروه شاهدو در روز 21 به مدت 4 ساعت از ساعت 8 صبح تا 12ظهر تحت استرس گرمايي حاد در دماي 1±38 درجه سانتي گراد)، قرار گرفتند. جهت سنجش فاكتورهاي اكسيداني و آنتي اكسيداني سرمي شامل مالون دي آلدهيد، گلوتاتيون پراكسيداز، سوپراكسيد ديسموتاز و كاتالاز از قلب 5 سي­ سي خون گرفته شد و سپس جهت سنجش اين آنزيم­ ها در بافت، كبد جداسازي و هموژن گرديد. نتايج: نتايج نشان داد ميزان مالون دي آلدهيد بافتي در تمامي گروه ­ها نسبت به ميزان آن در سرم افزايش قابل ملاحظه ­اي داشته است. در ميزان گلوتاتيون پراكسيداز سرمي نيز نسبت به گروه شاهد اين افزايش معني ­دار بود (0/05>p). ميزان آنزيم ­هاي كاتالاز و سوپراكسيد ديسموتاز بافتي در گروه استرس حاد نسبت به گروه شاهد افزايش معني ­داري مشاهده شد. نتيجه گيري و بحث: نتايج بيانگر تاثير استرس گرمايي بر ميزان غلظت آنزيم ­هاي آنتي ­اكسيداني است كه نشانگر القاي استرس اكسيداتيو جهت سازش با شرايط جديد اتفاق افتاده است.

The present study was performed to assess the effects of heat stress on on Malondialdehyde (MDA) levels and catalase (CAT), Glutathione Peroxidase (GPX) and Superoxide dismutase (SOD) activity of blood serum and liver in Rattus. In doing so, 15 specimens were assigned to 3 groups i.e. the control group (kept for 21 days at 24±1 C), the chronic stress group (kept for 21 days at 38±1 C), and the acute stress groups (kept for 20 days at 24±1 C+2 days at 38±1 C in four hr. intervals). At the end of the experiments 5cc cardiac blood was sampled from each specimen and oxidant/antioxidant factor levels (i.e. MDA, SOD, CAT, and GPX) were measured. Also, to measure these enzymes in liver tissue, this tissue was isolated and homogenized. The results showed that the amount of tissue malondialdehyde in all groups was significantly increased compared to its level in serum that in acute and chronic heat stress compared to the control group this increase was significant (p<0.05). This increase in serum glutathione peroxidase was also significant compared to the control group (p<0.05). There was a significant increase in the levels of catalase and superoxide dismutase enzymes in the acute stress group compared to the control group. In conclusion, heat stress seems to induce oxidative stress in Rattus.