عنوان مقاله :
تأثير سم تري كلروفن به همراه ويتامين C بر فعاليت آنزيمهاي استيل كولين استراز مغز، كاتالاز سرم و بافت هاي آبشش و كبد ماهي طلايي
عنوان به زبان ديگر :
Effect of trichlorphon toxin along with vitamin C on the activity of brain acetylcholinesterase, serum catalase enzymes and gill and liver tissues of Carassius auratusEffect of trichlorphon toxin along with vitamin C on the activity of brain acetylcholinesterase, serum catalase enzymes and gill and liver tissues of Carassius auratus
پديد آورندگان :
بهتري پور، مريم دانشگاه اروميه - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، اروميه، ايران , مشكيني، سعيد دانشگاه اروميه - دانشكده دامپزشكي - گروه بهداشت و كنترل كيفي مواد غذايي، اروميه، ايران , طافي، علي اكبر دانشگاه اروميه - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، اروميه، ايران
كليدواژه :
استيل كولين استراز , تري كلروفن , كاتالاز , ماهي طلايي , ويتامين C
چكيده فارسي :
هدف اين مطالعه بررسي تأثير سم تري¬كلروفن بر آنزيمهاي استيلكولين استراز مغز و كاتالاز سرم و بافتهاي آبشش و كبد ماهي طلايي در حضور ويتامين C بود. ماهيان 0/5 ± 10 گرمي به مدت يك ماه در چهار تيمار بهصورت: تيمار 1 شاهد (بدون سم و ويتامين)، تيمار 2 (0/4 ميليگرم بر ليتر تري-كلروفن)، تيمار 3 (0/4 ميليگرم بر ليتر تري¬كلروفن و 200 ميليگرم ويتامين C در كيلوگرم غذا)، تيمار 4 (200 ميليگرم ويتامين C در كيلوگرم غذا)، با 3 تكرار، در معرض تري¬كلروفن محلول در آب قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه تري¬كلروفن منجر به كاهش معني¬دار فعاليت استيلكولين استراز در مقايسه با تيمار شاهد شد، اما تجويز ويتامين C به همراه اين سم باعث افزايش معني¬دار فعاليت اين آنزيم در مقايسه با تيمار فاقد ويتامين شد .(P˂0.05) تريكلروفن تغيير معني¬داري در فعاليت كاتالاز نسبت به شاهد ايجاد نكرد.(P˃0.05) تري¬كلروفن باعث نكروز، ادم، كوتاه و چماقي شدن و هيپرپلازي تيغه¬هاي ثانويه آبشش ماهيان شد. اين سم همچنين باعث خونريزي، نكروز و تورم هپاتوسيت¬هاي كبد شد. اما به دليل ويژگي آنتياكسيداني ويتامين C، تجويز اين ويتامين باعث كاهش شدت اين آسيبهاي بافتي گرديد. طبق نتايج، ويتامين C با خاصيت آنتياكسيداني سبب بهبود شرايط آنزيمي و كاهش شدت آسيبهاي بافتي آبشش و كبد ناشي از سم تريكلروفن گرديد.
چكيده لاتين :
The aim of this study was to evaluate the effect of trichlorfon on brain acetylcholinesterase, serum catalase enzymes, and gill and liver tissues of golden fish in the presence of vitamin C. The fish (10±0.5 g) were exposed to water-soluble trichlorfon for one month in four treatments as 1 control (no poison and vitamin), 2 (0.4 mg/l trichlorfon), 3 (0.4 mg/l trichlorfon and 200 mg/kg food vitamin C) and 4 (200 mg/kg food vitamin C), with 3 replicates. The results showed that trichlorfon significantly decreased the acetylcholinesterase activity compared to the control treatment, but the administration of vitamin C with this poison significantly (P˂0.05) increased the activity of this enzyme compared to the treatment without vitamin C. Trichlorfon did not significantly change the catalase activity compared to the control (P˃0.05). Trichlorofon caused necrosis, edema, shortness, slashing, and hyperplasia of secondary lamellas in the gills tissue of fish. This poison also caused bleeding, necrosis, and swelling of hepatocytes in the liver tissue, but because of the antioxidant properties of vitamin C, the administration of this vitamin reduced the severity of this tissue damage. According to the results, vitamin C with antioxidant properties improved enzymatic conditions and reduced the severity of gill and liver tissue damage caused by trichlorfon.
عنوان نشريه :
بوم شناسي آبزيان