توليد زي‌توده و سيست آرتميا (گونه‌هاي فرانسيسكانا، اروميانا و پارتنوژنز) در استخرهاي بتني با استفاده از جيره فرموله شده

Production of Artemia (Franciscana, Urmiana and Parthenogenesis) biomass and cysts in concrete pools using formulated diets

گونه­ هاي مختلف آرتميا مي­ توانند از ذرات غذايي شامل سبوس‌ها، جلبك ­ها، باكتري‌ها و ذرات معلق در آب استفاده نمايند. در اين مطالعه از جيره فرموله شده براي تغذيه آرتميا شامل فرانسيسكانا، اروميانا و پارتنوژنز در استخرهاي بتني به‌منظور بررسي ظرفيت توليد زي‌توده آرتميا به مدت 3 هفته و سيست آرتميا در مدت زمان 15 هفته استفاده شد. تيمار شاهد از جيره حاوي جلبك + مخمر و تيمار تغذيه­ اي از جيره فرموله استفاده نمودند. بدين ترتيب تعداد 2000 ناپلي از گونه‌هاي مختلف در ليتر براي توليد زي‌توده و تعداد 100 ناپلي از گونه‌هاي مختلف در ليتر جهت توليد سيست به استخرهاي بتني اضافه شد. غذادهي براساس دستورالعمل استاندارد انجام شد. ميزان توليد و پارامترهاي فيزيكوشيميايي آب و همچنين تركيبات بيوشيميايي و ميكروبي محيط پرورش بررسي شد. بالاترين مقدار زي‌توده (تر) و سيست (خشك) در تيمار آرتميا فرانسيسكانا تغذيه شده با جيره فرموله به ­دست آمد كه به ترتيب برابر با 1455 و 10/37 گرم در 750 ليتر بود (0/05>P). مقدار پروتئين و كارتنوئيد كل در بدن آرتمياهاي تغذيه شده با جيره فرموله شده نسبت به تيمارهاي شاهد مقادير بالاتري را به صورت معني‌داري نشان دادند (0/05>P) و در گونه آرتميا فرانسيسكانا بالاترين مقدار در پارامترهاي بررسي شده، مشاهده شد. نتايج نشان داد كه استفاده از جيره فرموله شده و القاء مواد مغذي مورد نظر به درون محيط پرورش آرتميا، علاوه بر تأمين ذرات مغذي آرتميا، به دليل وجود باكتري ‌هاي مفيد، تنوع جلبك­ ها و سبوس­ ها و ذرات غذايي ميكرو در جيره، باعث افزايش رشد و كيفيت آرتميا مي ­شود.

Different species of Artemia can use food particles including brans, algae, bacteria and suspended particles. In this study, a diet formulated to feed Artemia in concrete pools to evaluate the production capacity of Artemia biomass for 3 weeks and Artemia cysts for 15 weeks. The control treatment used a diet containing algae + yeast and the nutritional groups used a formulated diet. Thus, 2000 nauplii per liter for biomass production and 100 nauplii per liter for cysts production were added to concrete pools. Feeding was performed according to standard instructions. Production rate and physicochemical parameters of water as well as biochemical and microbial compositions of the medium were investigated. The highest amount of biomass (wet) and cysts (dry) were obtained in Artemia franciscana fed formulated diet, which was equal to 1455 and 10.37 g in 750 L, respectively (P<0.05). The total protein and carotenoids in the body of Artemia fed with formulated diet showed significantly higher values (P<0.05) than the control groups, which were the highest value in A. Franciscan. The results showed that use of the formulated diet and induction of nutrients into the Artemia breeding environment, in addition to provide Artemia nutrients, due to the presence of beneficial bacteria, variety of algae and bran and micro food particles in the diet, increases the growth and quality of Artemia.