افزايش شاخص هاي رشد، رنگيزه و برخي متابوليت هاي اوليه در گياهچه‌‌هاي شاهي (Lepidium sativum L.) تحت شرايط تنش شوري با كاربرد بتاكاروتن و گاليك اسيد

Increase of growth parameters, pigmentation and some primary metabolites in Lepidium sativum L. seedlings under salinity stress using β-carotene and Gallic acid

پيش تيمار گياهان با مواد شيميايي مختلف اغلب براي كاهش تأثير تنش شوري بر گياهان استفاده مي‌شود. در مطالعه حاضر، ما از اسپري محلول پاشي دو آنتي اكسيدان بتاكاروتن و گاليك اسيد قبل از تنش، براي مطالعه اثر متقابل آنتي اكسيدان‌ها و تنش شوري در گياهچه‌هاي شاهي (Lepidium sativum L.) استفاده كرديم. نتايج ما نشان داد كه شاخص‌‌هاي رشد، ميزان محتواي نسبي آب (RWC)، ميزان كلروفيل a، كلروفيل b و كلروفيل a/b به طور منفي تحت تأثير 25 ميلي‌مولار NaCl قرار گرفت. نتايج به دست آمده در اين مطالعه اثرات مفيد پيش تيمارهاي دو آنتي اكسيدان را در گياهچه‌هاي شاهي تحت شرايط بدون تنش با توجه به افزايش وزن خشك ريشه، محتواي نسبي آب، رنگدانه‌هاي فتوسنتزي و محتواي كربوهيدرات نشان داد. همچنين نتايج اين تحقيق پيشنهاد مي‌كند كه محلول پاشي با بتاكاروتن و گاليك اسيد احتمالاً به دليل تجمع بيشتر بيوماس گياه، رنگدانه‌هاي فتوسنتزي، ميزان RWC و كربوهيدرات و همچنين كاهش معني‌‌دار محتواي H2O2 و مالون‌دي‌آلدئيد (MDA) مي‌تواند تنش ناشي از NaCl را در گياهچه‌هاي شاهي به ميزان قابل توجهي كاهش دهد. در مجموع مي‌توان نتيجه گرفت كه تجمع متابوليت‌هاي اسمزي و تقويت سيستم آنتي اكسيدان گياهچه‌هاي شاهي در طي پيش تيمار با بتاكاروتن و گاليك اسيد مي‌تواند اثرات مضر راديكال آزاد اكسيژن (ROS) ناشي از تنش NaCl را از طريق جلوگيري از پراكسيداسيون ليپيدها و پاكروبي H2O2 سمي كاهش دهد. بنابراين، استفاده از تركيبات آنتي اكسيدان به صورت پيش تيمار تحت تنش شوري ممكن است براي افزايش بيوماس و تنظيم اسمزي در گياه شاهي مفيد باشد.

In the present study, foliar spray of two antioxidant compounds (β -carotene and gallic acid) before the stress was used to study the interactive effect of antioxidants and salinity stress in seedlings of Lepidium sativum L. Our results showed growth indices, relative water content (RWC), chlorophyll a, chlorophyll b, and chlorophyll a/b were negatively affected by 25 mM NaCl. The results obtained in the present study showed the beneficial effects of the pre-treatments of two antioxidants in Lepidium sativum L. seedling under stress and non-salinity stress condition with respect to increasing root dry weight, RWC, photosynthetic pigments, the content of carbohydrate and significant reduction of H2O2 and malondialdehyde (MDA) content. Therefore, usage of antioxidant compounds as a pretreatment under salinity stress may be the advantageous for increasing biomass and osmotic adjustment in Lepidium sativum L. seedlings.