عنوان مقاله :
مطالعه برهمكنش مخلوط دو جزئي حاوي بيوسورفكتانت سديم كلات و سورفكتانت آنيوني سديم دودسيل سولفات بااستفاده از تكنيك هدايت سنجي
عنوان به زبان ديگر :
The interaction Study of Binary mixture containing Biosurfactant of sodium cholate and anionic surfactant of sodium dodecyl sulfate using conductometric technique
پديد آورندگان :
مرادي، آرزو دانشگاه سمنان - دانشكده شيمي، سمنان، ايران , باقري، احمد دانشگاه سمنان - دانشكده شيمي، سمنان، ايران
كليدواژه :
سورفكتانت , بيوسورفكتانت , پارامتر برهمكنش , سينرژيسم
چكيده فارسي :
در اين تحقيق ابتدا به بررسي رفتار مايسلي سورفكتانت آنيوني سديم دودسيل سولفات(SDS) و شبه-ماده فعال سطحي از خانواده بيوسورفكتانت سديم كلات (SCH) در محيط آبي در حالت خالص پرداخته شد و سپس مخلوطي از اين سورفكتانت ها در كسر مولي هاي مختلف تهيه و با تكنيك هدايت سنجي در دماي 298 درجه كلوين مورد مطالعه قرار گرفت. از نتايج تجربي حاصل براي بدست آوردن غلظت بحراني مايسلي (CMC) سورفكتانتها در حالت خالص و مخلوط استفاده شد. سپس با بكار بردن نظريه محلول هاي منظم (RST)، به بررسي پارامتر برهمكنش بين سورفكتانتها در سيستم مخلوط( )، ضرايب فعاليت ( )، كسر مولي اجزا در مايسل ( و ) پرداخته شد و سپس پارامترهاي ترموديناميكي مثل انرژي آزاد گيبس مايسلي ( )، انرژي آزاد گيبس فزوني مايسلي ( ) و ... محاسبه و بررسي شدند. نتايج تجربي نشان داد كه در سيستم هاي آنيوني –آنيوني از مخلوط اين سورفكتانت ها مقدار پارامتر برهمكنش منفي است و قدر مطلق مقدار آن بسيار كم ميباشد كه نشان ميدهد در اين سيستم برهمكنش كمي بين اجزا در مايسل مخلوط وجود دارد و ضرايب فعاليت انحراف كمي را از حالت ايده آل نشان ميدهند. همچنين مقدار انرژي آزاد گيبس مايسلي داراي مقادير منفي ميباشد كه نشان ميدهد فرآيند تشكيل مايسل در اين سيستم خودبخودي انجام ميشود.
چكيده لاتين :
In this study, the micellization behavior of the sodium cholate (SCH) and sodium dodecyl sulfate (SDS), in aqueous solution in pure state, and mixture of them (SCH + SDS) in different mole fractions were investigated by conductometric method at 298.15 K. The obtained data from experimental measurements were used to determination of the critical micelle concentration (CMC) of surfactants in pure and mixed state. Also according to Regular Solution Theory (RST), were calculated the following parameters: the interaction parameter between surfactants in the mixed system ( ), activity coefficient ( ، ), mole fractions of the components in the mixed micelle ( , ) and thermodynamic parameters such as Gibbs free energy of micellization ( ) and excess free energy ( ). The results obtained show that in the anionic-anionic mixture, the interaction parameter is low and the activity coefficients show a small deviation from the ideal state, the standard Gibbs free energy of micellization ( ) are negative values, this shows that the micelle formation process take place spontaneously.
عنوان نشريه :
شيمي كاربردي