بررسي دانش، نگرش و رفتار بهداشت موادغذايي لبنيات در مراقبين سلامت شهرستان اروميه

زمينه و اهداف: توجه به بهداشت مواد غذايي لبنيات بسيار حائز اهميت بوده و باعث پيشگيري از بيماريهاي مشترك بين انسان وحيوان مي شود با توجه به اينكه مراقبين سلامت به عنوان الكوي سلامت در جامعه هستند اين مطالعه با هدف بررسي دانش، نگرش و رفتار بهداشت موادغذايي لبنيات در مراقبين سلامت انجام گرفت. مواد و روش ها: در اين مطالعه توصيفي تحليلي ، 300 نفر از مراقبين سلامت شاغل در مراكز بهداشت شهرستان اروميه در سال 1399، به روش سرشماري، انتخاب و وارد مطالعه شدند. ابزار گرد آوري اطلاعات پرسشنامه محقق ساخته شامل 3 قسمت: مشخصات دموگرافيك، پرسشنامه وضعيت مصرف انواع لبنيات، پرسشنامه دانش، نگرش و رفتار بود. اختياري بودن شركت كنندگان در مطالعه، محرمانه ماندن اطلاعات و كسب مجوز و كد اخلاق از كميته تحقيقاتي از ملاحظات اخلاقي  پژوهش بود. داده ها با نرم افزارSPSS 20 و توسط آزمون هاي آناليز واريانس، توكي وآزمون هاي همبستگي پيرسون  تحليل شدند. يافته ها: ميانگين  و انحراف معيار سني مراقبين سلامت مورد مطالعه61/7±76/36 بود نتايج نشان داد بيشتر مراقبين سلامت دانش خوب(7/51%)، نگرش متوسط (4/50%) و رفتار خوب(2/45%) نسبت به بهداشت مواد غذايي لبنيات داشتند.  از طرفي همبستگي معناداري بين دانش، نگرش و رفتار بهداشت مواد غذايي لبنيات مشاهده شد. (05/0 p). نتيجه گيري: با توجه به يافته هاي حاضر مداخلات آموزشي متناسب با  محتواي آموزشي بهداشت مواد غذايي لبنيات  جهت افزايش و تداوم دانش، نگرش و رفتار مراقبين سلامت بايد انجام شود.