مقايسه اثرات سطوح منابع روي بر عملكرد رشد، تركيب لاشه، شاخص هاي خوني و ايمني- بيوشيميايي سرم بچه فيل ‌ماهي پرورشي (Huso huso Linnaeus, 1758)

هدف اين پژوهش، مقايسه اثرات سطوح منابع روي بركيفيت رشد و لاشه و برخي شاخص هاي خوني و سرم شناسي بچه فيل ماهي پرورشي (Huso huso Linnaeus, 1758) بود. تعداد 315 عدد بچه فيل ماهي (0.29 ± 8.4 گرم) در 21 مخزن فايبرگلاس 500 ليتري (15 عدد ماهي در هر مخزن) با هفت جيره آزمايشي شامل يك جيره شاهد و شش جيره غذايي حاوي روي (ميلي گرم در كيلوگرم جيره) به دو فرم معدني (تيمارهاي ZnSul15، ZnSul30، ZnSul60) و ارگانيك (تيمارهاي ZnMet15، ZnMet30، ZnMet60) با 3 تكرار درهرتيمار به مدت 12 هفته تغذيه شدند. بهترين مقادير وزن نهايي و ضريب تبديل غذايي درتيمارهاي ZnMet15 و ZnMet60 مشاهده گرديد. گلبولهاي قرمز خون، هموگلوبين و هماتوكريت تحت تأثير افزايش مكمل روي روند افزايشي نشان دادند. افزايش پروتنئين لاشه در تيمار ZnMet30 نسبت به تيمارهاي شاهد، ZnSul15 و ZnSul60 معني دار بود (P≤0.05). كاهش چربي لاشه در تيمارهاي ZnSul30 و ZnSul60 نسبت به ساير تيمارها معني دار بود (P≤0.05). كلسترول و تري گليسيريد سرم درتيمارهاي ZnMet نسبت به تيمار شاهد كاهش معني داري يافت (P ≤0.05). كاهش گلوكز سرم در تيمارهاي ZnMet15 و ZnMet60و نيز افزايش ليزوزيم سرم در تيمارهاي ZnMet30 و ZnMet60 نسبت به تيمارشاهد معني دار بود (P ≤0.05). نتايج نشان دادكه اغلب شاخص ها درتيمارهاي ZnMet نسبت به سايرتيمارها عملكردبهتري داشتند و به عنوان جيره بهينه براي بچه فيل ماهي پرورشي پيشنهاد مي گردند.