شناسايي بحران برند ناشي از رسوايي امنيت غذايي با رويكرد پديدارشناسي

ايمني محصولات غذايي قرن‌هاست كه در فهرست موضوعات داغ باقي‌مانده است، درنتيجه هدف اصلي اين مقاله نيز، شناسايي بحران برند ناشي از رسوايي امنيت غذايي با رويكرد پديدارشناسي مي‌باشد. براي اين منظور از پارادايم تفسيري، رويكرد كيفي و استراتژي پديدارشناسي استفاده شده است. داده ها با مقايسه دو جامعه خبرگان و مديران عملياتي شركت هاي صنايع غذايي به‌دست‌آمده است. به‌منظور دسترسي به خبرگان حوزه بازاريابي برند و مديران عملياتي، از روش نمونه گيري گلوله برفي و تاكتيك تحليل محتواي پنهان براي تجزيه‌وتحليل مصاحبه هاي عميق استفاده شده است و از نرم‌افزار مكس كيودا پرو 2020 براي كدگذاري استفاده شده است. يافته ها و نتايج پژوهش ها نشان مي دهد بحران برند توسط سه بعد شدت بحران، نگرش ضد مصرف و شدت احساسات منفي مصرف كننده ايجاد مي گردد كه اين سه بعد با توجه به ماهيت سيال و در هم تنيدگي، سطوح متفاوتي از بحران برند را شكل مي دهند: برند گريزي، عدم علاقه به برند، رد هژموني برند، مخالفت با برند و برند ستيزي.