شماره ركورد :
1285912
عنوان مقاله :
مرور سيستماتيك راهكارهاي طراحي كالبدِ كشاورزي شهري درون فضاهاي همسايگي
عنوان به زبان ديگر :
A systematic review of design solution for urban agriculture in allotment areas
پديد آورندگان :
جاهد، مريم دانشگاه علم و صنعت ايران - دانشكده معماري و شهرسازي- گروه معماري ، تهران، ايران , يزدانفر، عباس دانشگاه علم و صنعت ايران - دانشكده معماري و شهرسازي- گروه معماري ، تهران، ايران , نوروزيان ملكي، سعيد دانشگاه شهيد بهشتي - دانشكده معماري و شهرسازي - گروه معماري منظر، تهران، ايران
تعداد صفحه :
18
از صفحه :
21
از صفحه (ادامه) :
0
تا صفحه :
38
تا صفحه(ادامه) :
0
كليدواژه :
كشاورزي شهري , مرور سيستماتيك , راهكارهاي طراحي , فضاي همسايگي
چكيده فارسي :
: رشد شهرنشيني به مرور موجب تبديل زمين ­هاي سبز و زير كشت به منطقه ­هاي مسكوني شده است؛ كه اين مسئله از جهت ­هاي مختلفي بر حوزه ­هاي محيط زيستي و غذايي اثرگذار است. تبديل هر­چه بيشتر زمين­ هاي قابل كشت به زمين­ هاي مسكوني افزون بر افت كيفيت­ هاي محيط زيستي، از امنيت غذايي نيز مي­ كاهد. آلودگي هوا، مديريت نكردن پسماند­ها و در نتيجه آلودگي خاك و آب حاصل از اين مسئله است. در اين ميان كشاورزي شهري به ­عنوان يكي از پاسخ ­هاي قابل‌بحث به اين مسئله­ ها مطرح شده است. اگرچه پروژه ­هاي كشاورزي شهري مي­ توانند در ابعاد مختلفي بر شهر تأثير بگذارند، اما پروژه­ هاي كشاورزي شهري با موانعي مواجه هستند. هر چند در منابع، موانعي چون نبود چاره انديشي براي حل مسئله مالكيت و تعيين حريم خصوصي و عمومي، آگاهي نداشتن از الزام ­هاي كالبدي بنا براي رشد گياهان، نحوه تأمين منابع آبي و نيازهاي گياهان و نبود ‌اطمينان از شرايط ايمن براي كاشت و نگهداري گياهان عنوان شده است؛ در دسترس نبودن راهكار­هاي طراحي كالبدي براي كشاورزي شهري از موانع اصلي عدم گسترش كشاورزي شهري به شمار مي­ رود. همچنين تاكنون مطالع ه­اي كه در جهت شناخت و طبقه­بندي اين راهكارهاي طراحي كالبد كشاورزي شهري باشد، صورت نگرفته است. در نتيجه اين پژوهش در نظر دارد،جهت تسهيل اجراي كشاورزي شهري، با مرور اسناد مرتبط به راهكارهاي طراحي كالبدي كشاورزي شهري دست يابد. مواد و روش ­ها: اين پژوهش پس از بررسي شاخه ­هاي اصلي در زمينه كشاورزي شهري با روش مرور سيستماتيك1 به مطالعه و دسته ­بندي مقاله ­ها مرتبط پرداخته است. از رئوس مطالب روش پريزما2 براي مرور ادبيات موضوع كشاورزي شهري در حوزه كالبدي استفاده شده است. مقاله ­هاي موردنظر از شش پايگاه اطلاعاتي Web of Science، Springer، IEEE، JSTOR، Science Direct و Magiran استخراج شده ­اند. كليدواژه "Urban Agriculture" به ­عنوان كليدواژه اصلي و "Design Urban Agriculture" و "Planning Urban Agriculture" به ­عنوان كليدواژه ثانويه، استفاده شده­اند. در گام اول 1259 مقاله به ­دست آمد، كه با اعمال كليدواژه ­هاي Design Urban Agriculture و Planning Urban Agriculture تعداد منابع به 140 عدد رسيد. همچنين چكيده آن­ها مطالعه شد، كه از اين تعداد، تنها 30 منبع داراي راهكارهاي طراحي كالبد كشاورزي شهري بودند. در مرحله بعدي با استفاده از پرسشنامه CASP به ­وسيله 5 تن از متخصصان رشته معماري و 5 تن از متخصصان رشته كشاورزي، به اعتبارسنجي پژوهش­ هاي باقي­مانده پرداخته شد. از اين ميان منابعي وارد مرحله تجزيه و تحليل داده ­ها شدند كه امتياز آن‌ها در چك­ ليست CASP، هفت و يا بالاتر بوده ­اند. درنتيجه 18 منبع براي ارزيابي انتخاب شدند كه از ميان آن­ها، 10 عنوان به كشاورزي در فضاي باز شهري، 7 عنوان به ارتباط كشاورزي و ساختمان و تأمين نيازهاي كشاورزي شهري و 1 منبع به شرايط منابع طبيعي براي اجراي كشاورزي شهري پرداخته­ اند. نتايج و بحث: نتايج نشان داد اطلاعات مرتبط با حوزه كالبد در بخش‌هاي قانوني، فني، كشاورزي و امنيت قابل دسته ­بندي هستند. در دسته قانوني، نحوه مشاركت در مشاعات و مالكيت زمين ­ها و وجود نداشتن قواعد جامع در اين حوزه، از موانع اصلي براي اجراي كشاورزي شهري به ­شمار مي­رود. شكل بام، ارتفاع ساختمان و جداره ­هاي اطراف ساختمان براي نورگيري بهينه و سنجش نيروي باد، مساحت مطلوب براي كشاورزي در دسته فني از مؤلفه ­هاي تعيين ­كننده در كشاورزي شهري هستند. در حوزه كشاورزي، ميزان و نوع نيازهاي گياهان از جمله نور، آبياري، خاك، مواد مغذي و غيره براي موفقيت كشاورزي شهري مورد توجه قرار گرفته است. تأمين امنيت بام از ديگر دغدغه­ هاي طراحان به­ شمار مي­رود كه مانع رشد كشاورزي شهري مي ­شود. در نظر گرفتن نحوه دسترسي به سايت، چگونگي تأمين امنيت و كنترل بر سايت براي جلوگيري از خرابكاري و دزدي از جمله مؤلفه ­هاي بازدارنده توسعه كشاورزي شهري محسوب مي ­شود. نتيجه ­گيري: نتايج اين پژوهش نشان مي ­دهد، راهكارهاي طراحي كالبد كشاورزي شهري در چهار مؤلفه قانوني، فني، كشاورزي و امنيت تقسيم مي­ شود. اين مؤلفه ­ها مي­تواند به گسترش كشاورزي شهري منجر شود و پيامدهاي آن مانند حفظ و افزايشِ تنوع محيط زيستي، كمك به اشتغال ­زايي و حل مشكل فقر، افزايش امنيت غذايي، مديريت پسماندها و استفاده از آن­ها در چرخه مصرفِ كشاورزي شهري، افزايش تعاملات اجتماعي، كاهش آلودگي هوا و مانند آن در شهرها مشاهده شود.
چكيده لاتين :
Alteration of greenland into residential areas is one of the effects of growing cities; this has caused many environmental and dietary problems. As greenland converted to urban areas, fields shrunk, so food security decreased. Lack of management about wastes results in increasing air and water pollution. Tehran has encountered this problem like other metropolitan cities. Urban agriculture can solve all those problems, because urban agriculture projects can affect different aspects of the city. Previous research showed improvement in biodiversity, increasing employment, increasing food security, better waste management, communication growth, decreasing air pollution, etc., are results of implementing urban agriculture in cities. However, there are many barriers that disturb urban agriculture. Based on the review, barriers like the problem of landowners, privacy issues, and lack of knowledge about buildings, crop requirements, and suitable conditions for security were discovered in articles. Many of these barriers are visible in metropolitans like Tehran. Some researchers sought for solving problems, but still, no studies worked about building details in urban agriculture. Therefore, this study aims to review studies on urban agriculture to achieve codes about implementing urban agriculture in metropolitan cities. Material and methods: This article aimed to achieve its goal by reviewing articles with standard systematic procedure. Records were extracted from Web of Science, IEEE, JSTOR, Science Direct, and Magiran. In the first step, 1259 records were identified by searching “urban agriculture” as the main keyword. By applying “design urban agriculture” and “planning urban agriculture” as keywords, 1119 records were excluded, and 140 articles remained. All 140 abstracts of articles were reviewed. One-hundred-ten records articles were excluded because they did not meet our article criteria, remaining only 30 articles. For assessing the strength of the body of evidence, the CASP checklist was used. At the end, only articles that took 7 or more from the CASP checklist were remained. Finally, 18 articles were analyzed for the conclusion. Results and discussion: Among 18 articles, 10 articles were related to (Pri-Urban Agriculture) PUA, 7 records were related to UA and combining requirements of agriculture with buildings and 1 article was related to natural recourse related to urban agriculture. All data were categorized in four fields: legal, technical, agricultural, and security. First of all, the legal field was about legislation related to urban agriculture and different aspects of the partnership. The technical category assessed related rules to building, urban lands, and their effects on the body of the city. The agricultural framework was concerned with plant’s needs such as light, wind speed, nutrition, and requirements of the soil. Security category contained codes about improving the security of pathway to urban agriculture zone, roof security requirements, and control on allotment area to prevent from vandalism, etc. Conclusion: Results of this study showed that urban agriculture is achievable in Tehran. Furthermore, it is functional for solving problems. Proposing urban agriculture in designing green zones and landscapes can have different results on the city, like improving food security, increasing communicational contacts, better use of natural resources, and empowering biodiversity. Therefore, it is recommended that designers put urban agriculture as a priority.
سال انتشار :
1400
عنوان نشريه :
علوم محيطي
فايل PDF :
8677595
لينک به اين مدرک :
بازگشت