تعيين اثرات زيست محيطي توليد لوبيا با روش ارزيابي چرخه حيات در ياسوج (مقايسه روش آبياري باراني با غرقابي)

Determinination of the Environmental Effects of Bean Production by Life Cycle Assessment Method in Yasuj (by Comparing Sprinkler Irrigation Method Versus Flooding)

در جوامع امروزي صنعتي شدن باعث استفاده­ ي روز افزون از ماشين آلات كشاورزي و مصرف بي­ رويه‌ي كود و سموم شيميايي در كشاورزي شده است. ارزيابي چرخه حيات، يكي از روش هاي ارزيابي زيست محيطي است كه امروزه به ­عنوان يكي از روش­ هاي استاندارد و پركاربرد در ارزيابي فرآيندهاي محيط زيستي، محصولات و خدمات مورد استفاده قرار مي­ گيرد. در اﻳﻦ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ از روش ارزيابي چرخه­ ي حيات براي ارزيابي اثرات زيست محيطي فرايند توليد لوبيا با دو روش آبياري باراني و غرقابي در سال زراعي 96-95 در قالب گروه­ هاي تاثير گرمايش جهاني، اسيدي‌شدن، يوتروفيكاسيون خشكي، تخليه منابع فسيلي، تخليه منابع فسفات و تخليه منابع آب در شهر ياسوج بهره گرفته شد. نتايج نشان داد كه شاخص نهايي سه گروه تاثير ايجاد كننده اثرات زيست محيطي (گرمايش جهاني، اسيدي شدن و يوتروفيكاسيون خشكي) در كشت باراني بيشتر از كشت غرقابي و شاخص نهايي سه گروه تاثير تخليه كننده منابع (تخليه منابع فسيلي، تخليه منابع فسفات و تخليه منابع آب) در كشت غرقابي بيشتر از كشت باراني بود. در هر دو كشت شاخص نهايي گروه تاثير تخليه‌ي منابع فسفات بيشترين مقدار را داشت. شاخص زيست محيطي براي روش آبياري باراني 0.634 و روش غرقابي 0.513 محاسبه شد و شاخص تخليه منابع براي آبياري باراني 1.14 و براي آبياري غرقابي 2.26 محاسبه گرديد. حذف عمليات غيرضروري در مراحل كاشت و كاهش مصرف سوخت، آبياري در ساعات پاياني و ابتداي روز كه تبخير كم است، استفاده از روش‌هاي بيولوژيك جهت حذف آفت‌ها و توجه به توصيه‌هاي عمومي مصرف كودهاي شيميايي مي‌تواند در كاهش اثرات زيست‌محيطي موثر واقع شود.

Industrialization of todays societies, resulted in increased use of machinery and excessive use of fertilizers and chemical pesticides in agriculture. Life cycle assessment is one of the environmental assessment methods that is used to assess processes, products and services. Life cycle assessment method in this study is used to evaluate the environmental effects of bean production with sprinkler and flood irrigation methods in the crop year of 2016-2017 using the effects of global warming, acidification, land euotrophication, depletion of fossil, phosphate and water resources exploited in Yasuj city. The results showed that the final index of the three groups of environmental impact factors (global warming, acidification and land euotrophication) in rainfed more than flood farming and the indices of the three groups of resource depletion effects (fossil, phosphate and water depletions in both croppimg system. The environmental indices for sprinkler, flooding and flood irrigations were 0.634, 0.513, 1.14 and 2.26 respectively. Elimination of unnecessary operations in the planting process and reduction of fuel consumption, irrigation in the last hours and the beginning of the day when evaporation is low, the use of biological methods to remove pests and attention to general recommendations for chemical fertilizers can be effective in reducing environmental effects.