نيازهاي غذايي كره اسب نوزاد

An investigation on dietary and biochemical parameters of downer cows

با توجه به پيشرفت روز افزون صنعت اسب داري در كشور و با عنايت به آن كه NRC چندان اشاره اي به نيازهاي تغذيه اي كره اسب نوزاد ندارد لذا مي طلبد تا اطلاعاتي زمينه اي در ارتباط با ميزان توليد شير، ميزان آغوز و شير مورد نياز كره اسب نوزاد و مديريت مناسب تغذيه اي كره اسب در اختيار دست اندركاران حرفه دامپزشكي قرار داده شود چراكه آنزيم هاي گوارشي كره اسب از زمان تولد تا 3 ماهگي از لاكتاز به مالتاز و حتا در زماني كه قادر به مصرف علوفه مي شود در حال تغيير است و از اين رو با تكامل دستگاه گوارش شاهد تغيير رژيم غذايي كره اسب خواهيم بود. به طور معمول مادياني با جثه متوسط و وزني معادل 450 كيلوگرم، روزانه 12 تا 13 ليتر شير توليد مي كند كه در ابتدا حاوي مقادير قابل توجهي انرژي و پروتئين است و با گذشت 6 هفته از زايمان از سطح انرژي موجود در شير كاسته مي شود كه اين موضوع نشانگر نياز مبرم كره اسب نوزاد به انرژي است. از سوي ديگر تحقيقات نشان داده است كه كره اسب نوزاد روزانه 27 ميلي ليتر شير به ازاء هر كيلوگرم وزن بدن و در مجموع در حدود 12 ليتر شير مصرف مي كند. نكته مهم آن كه شير ماديان در مقايسه با شير بز و گاو از ميزان كمتري انرژي، چربي، پروتئين و مواد جامد برخوردار است اما درمقابل سطح لاكتوز بيشتري دارد. بايد توجه داشت كه رشد مناسب كره اسب در گرو تغذيه و مديريت مناسب ماديان در دوران حاملگي و ابتداي زايمان دارد. به طوري كه اگر ماديان در دوران حاملگي و پس از زايش با جيره اي فقير از نظر كلسيم تغذيه شود كره اسبي ضعيف و لاغر را تربيت خواهد نمود و يا مكمل نمودن جيره ماديان آبستن با مقادير قابل توجهي يد منجر به بروز گواتر در كره اسب نوزاد خواهد شد. با اين وصف در مي يابيم كه توجه به جيره غذايي ماديان در دوران هاي مختلف و همچنين توجه به مديريت مناسب تغذيه كره اسب نوزاد ضامن سلامت و رشد مناسب كره اسب خواهد بود.

Objectives: The present study was conducted on downer cows to determine the causes of disease. Material and Methods: At calving time the cows were monitored and dietary and blood samples were taken from 30 downers and 30 healthy ones. Results and Conclusion: Statistical analysis showed that in downer cows the dry matter (17.24 ± 2.01%), Cl (0.61 ± 0.05%) and Na (0.088 ± 0.01%) concentration of dry period rations were significantly lower than the healthy ones (P<0.05). Results indicated that downers were suffered from low level of serum calcium, phosphorus, triglyceride, cholesterol, total protein and globulin and conversely high serum level of magnesium and glucose in compare to the control group (P<0.05). Based on obtained result duration of dry period was negatively correlated with the glucose concentration in downer cows. It means that cows with shorter dry off period (one month) have higher glucose level if lying down. According to the present findings many dietary factors and also biochemical parameters contribute to make a downer cow which may resolve with modifying management program.