عنوان مقاله :
اثرمتقابل دو سطح استفاده از پريبيوتيك تجاري سانيار (پودري و مايع) در كاهش بار آلودگي آب، عملكرد رشد و تغذيه، فعاليت آنزيم‌هاي گوارشي، ايمني غير اختصاصي ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در سيستم بيوفلاك
عنوان به زبان ديگر :
Interaction of two levels of Sanyar commercial prebiotics (powder and liquid) in reduction of water pollution load, feed and growth performance, digestive enzyme activity, non-specific immunity of common carp (Cyprinus carpio) in bio-floc system
پديد آورندگان :
جعفريان، سيمرا دانشگاه گنبد كاووس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي، گنبد كاووس، ايران , آدينه، حسين دانشگاه گنبد كاووس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه شيلات، گنبد كاووس، ايران , فرهنگي، محمد دانشگاه گنبد كاووس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه شيلات، گنبد كاووس، ايران , هرسيج، محمد دانشگاه گنبد كاووس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه شيلات، گنبد كاووس، ايران , كردجزي، ضياء دانشگاه گنبد كاووس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه شيلات، گنبد كاووس، ايران
كليدواژه :
بيوفلاك , پري بيوتيك , سانيار , ماهي كپور , رشد , ايمني , كيفيت آب
چكيده فارسي :
هدف از مطالعه حاضر بررسي اثرات استفاده از دو سطح پريبيوتيك سانيار (پودري و مايع) بر عملكرد رشد، بهره وري تغذيه، فعاليت آنزيم هاي گوارشي و ايمني غير اختصاصي بچه ماهي كپور معمولي در سيستم بيوفلاك بود. ماهي كپور معمولي (45/0± 09/10 گرم) در 18 مخزن (35 ليتر) در 6 تيمار به مدت 60 روز ذخيره شد كه شامل موارد زير است: تيمار شاهد بدون افزودني با آب تميز (C)، تيمار شاهد بدون افزودني با فلاك (FC)، تيمارهاي فلاك با 1/0 گرم و 2/0 گرم پري بيوتيك پودري (FP1 and FP2) و تيمارهاي فلاك با 1 ميلي ليتر و 2 ميلي ليتر پري بيوتيك مايع (FL1 and FL2) در 100 گرم غذاي پايه بود. شاخص‌هاي آب در حد استاندارد براي اين گونه حفظ شد. غلظت آمونياك كل (TAN) بين تيمارهاي آزمايشي اختلاف آماري معنيداري داشت. در تيمار FP1 عملكرد رشد ماهي به طور معنيداري بيشتر و ضريب تبديل غذايي كمتر بدست آمد. بيشترين فعاليت پروتئاز روده (05/0± 42/8) در تيمار FP1 بدست آمد. كمترين ميزان كورتيزول و گلوكز سرم در تيمار FP1 مشاهده شد. سرم ايمونوگلوبولين و ليزوزيم در تيمارهاي FP2 و FL1 به طور معني داري بيشتر از ساير تيمارها بود. نتايج اين مطالعه نشان داد كه استفاده از 0/1 گرم پودر پري بيوتيك سانيار در 100 گرم غذا در سيستم بيوفلاك ميتواند عملكرد رشد و وضعيت ايمني ماهي كپور معمولي را بهبود بخشد.
چكيده لاتين :
The purpose of this study was to investigate the effects of using two levels of Sanyar prebiotics (powder and liquid) on growth performance, feed productivity, digestive enzyme activity and non-specific immunity of Cyprinus carpio juveniles in the biofloc system. Common carp (10.09 ± 0.45 g) were stocked into 18 tanks (35 L) in six treatments for 60 days, including: Control treatment without additive and with clean water (C), Control treatments without additive with Floc (FC), Floc treatments with 0.1 and 0.2 g (FP1 and FP2) powder prebiotic and Floc treatments with 1 and 2 ml (FL1 and FL2) liquid prebiotic per 100 g of basic diet. Water parameters are maintained at the standard level for this species. Total ammonia concentration (TAN) was statistically significant between experimental treatments. The growth of fish was obtained significantly higher and the feed conversion ratio was lower in FP1. The highest intestinal protease activity (8.42± 0.05) was obtained in FP1 treatment. The lowest serum cortisol and glucose were observed in FP1. The immunoglobulin and lysozyme serum in FP2 and FL1 were significantly higher than other treatments. The results of this study showed that the use of 0.1 g of Sanyar prebiotic powder per 100 g of basic diet in the biofloc system could improve growth performance, and the immune status of C. carpio.
