عنوان مقاله :
تأثير غذايي روتيفر غني شده با جلبك‌هاي ميكروسكوپي بر شاخص‌هاي رشد، بازماندگي و كيفيت لاشۀ لارو ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)
عنوان به زبان ديگر :
The effect of enriched rotifers with microscopic algae as a feed on growth indices, survival and composition of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) carcasses
پديد آورندگان :
سلمرودي، عرفان دانشگاه تهران - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، كرج، ايران , رفيعي، غلامرضا دانشگاه تهران - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، كرج، ايران , رضايي توابع، كامران دانشگاه تهران - دانشكده منابع طبيعي - گروه شيلات، كرج، ايران
كليدواژه :
روتيفر , جلبك كلرلا , جلبك سندسموس , لارو , قزل آلاي رنگين كمان
چكيده فارسي :
پژوهش حاضر با هدف غني سازي روتيفر با جلبك‌هاي ميكروسكوپي به منظور تأثير غذايي آن بر شاخص‌هاي رشد و افزايش بازماندگي لارو قزل‌آلاي رنگين‌كمان انجام گرديد. در راستاي انجام اين بررسي از ﺟﻠﺒﻚﻫﺎي كلرلا((Chlorella vulgaris و جلبك سندسموس (Scenedesmus quadricauda) جهت تغذيه روتيفر Brachionus plicatilis استفاده شد. تراكم سلول‌هاي جلبك جهت تغذيه روتيفر 107× 5 سلول در ميلي ليتر بود. در هر مخزن 60 ليتري تعداد 30 قطعه ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss) ذخيره گرديد. تغذيه لاروهاي ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان به ترتيب در تيمار 1 با روتيفر غني شده با جلبك كلرلا، در تيمار 2 با روتيفر غنيشده با جلبك سندسموس و در تيمار 3 با روتيفر غنيشده با تركيبي از جلبك‌هاي كلرلا و سندسموس (به نسبت 50 درصد) انجام شد. تغذيه لاروها در گروه شاهد با استفاده از غذاي تجاري انجام گرديد. حداقل ميانگين (± انحراف معيار) وزن لارو در روز 14 و 21 در گروه شاهد به ترتيب به مقدار51/2± 66/409 و 93/4 ± 66/594 ميليگرم و حداكثر وزن در روز 21 در تيمار 3 به ميزان50/7 ± 33/694 ميليگرم بود. در بررسيهاي آماري، شاخص‌هاي نرخ رشد ويژه، نرخ تبديل غذايي، نرخ كارايي پروتئين و نرخ بقاء نيز در تيمار‌هاي 1، 2 و 3 داراي اختلاف معنيدار بودند (05/0P<). نتايج حاصل از بررسي بيو شيميايي لاشۀ لارو ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان در روز 21 حاكي از تفاوت معنيدار در شاخص‌هاي پروتئين خام و چربي خام در تيمار‌هاي 1 و 3 بود (05/0P<). نتايج اين آزمايش نشان داد كه با استفاده از روتيفر غني شده با جلبك كلرلا و تركيب جلبك‌هاي كلرلا و سندسموس مي‌توان شاخص‌هاي رشد و بقاء لاروهاي ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان را افزايش داد.
چكيده لاتين :
The aim of this study was to enrich the rotifer with microscopic algae as a feed in order to investigate their effects on growth indices and survival rates of rainbow trout larvae. For this purpose, Chlorella vulgaris and Scenedesmus quadricauda were used as foods, separately and together, for feeding the rotifer Brachionus plicatilis. In treatment 1, the larvae fed the enriched rotifers with chlorella, in treatment 2 fed the enriched rotifers with Scenedesmus algae and in treatment 3, fed the enriched rotifers with a combination of chlorella and Scenedesmus (50%). The control was performed using commercial feed. The density of algae cells per milliliter of water kept at 10 × 107 cells in each medium. In each experimental unite, a 60 liter of fish tank, 30 rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) were stored. The mean (± SD) larvae weight reached to 409.66 ± 2.51 and 594.66 ± 4.93 mg on days 14 and 21 in the control group and the maximum weight was 694.33 ± 7.50 mg on day 21 in treatment 3. The specific growth, feed conversion ratio and protein efficiency and survival rates were also significantly different among treatments 1, 2 and 3 (P <0.05). The body composition analysis showed significant (P <0.05) differences in crude protein and crude fat indices in treatments 1 and 3 on day 21. The results of this experiment showed that the enriched rotifers with Chlorella and a combination of Chlorella and Scenedesmus could significantly improve the growth and survival indices in Larvae of Rain bow trout.
