پديد آورندگان :
سياهمرگويي، آسيه دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده توليد گياهي - گروه زراعت، گرگان، ايران , طليعي، فاختك دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان - دانشكده توليد گياهي - گروه زراعت، گرگان، ايران , يزدان دوست، مهتاب دانشگاه آزاد اسلامي واحد گرگان، گروه زراعت و اصلاح نباتات، گرگان، ايران
كليدواژه :
سس , گوجه فرنگي , مقاومت , آنتي اكسيدان , آنزيم , رقم
چكيده فارسي :
سس (Cuscuta campestris Yunck.) يكي از علفهاي هرز مهم انگلي در جهان است. آلودگي به سس باعث كاهش عملكرد محصول و افزايش هزينه هاي برداشت مي شود. ﺑﺮاي ﻛﻨﺘﺮل ﻋﻠﻒﻫﺎي ﻫﺮز اﻧﮕلي روش‌هاي ﻣﺨﺘﻠﻔﻲ پيشنهاد ﺷﺪه اﺳـﺖ؛ اما هيچكدام قادر به كنترل موثر اين گياه نيستند. به نظر ميرسد استفاده از ارقام مقاوم بهترين گزينه براي دستيابي به اين هدف است. در اين تحقيق مقاومت 15 رقم گوجهفرنگي به آلودگي سس در شرايط گلخانه مورد بررسي قرار گرفت. از بين اين ارقام، دو رقم حساس و مقاوم (به ترتيب سوپراوربانا111 و سوپر چف) انتخاب و ميزان فعاليت آنزيمهاي كاتالاز، گاياكول پراكسيداز، آسكوربات پراكسيداز و همچنين مقدار فنل كل، پرولين، فلاوونوييد و قندهاي محلول در زمانهاي مختلف پس از آلودگي (صفر، 24، 48، 72، 96، 120 و 240 ساعت) مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه آلودگي به سس زراعي باعث افزايش غلظت آنزيم ها (كاتالاز، گاياكول پراكسيداز، آسكوربات پراكسيداز) در مقايسه با تيمار بدون آلودگي مي شود. همچنين مقدار اين آنزيمها در رقم مقاوم بيشتر از رقم حساس بود. رقم و زمان نمونه برداري، ميزان فنل كل، پرولين، فلاوونوييدها و قندهاي محلول را تحت تاثير قرار داد. ميزان فنل كل و فلاوونوييد پس از اتصال سس به گوجهفرنگي افزايش يافت و در 240 ساعت پس از اتصال به بيشترين مقدار خود رسيد. نتايج اين تحقيق نشان مي‌دهد كه آلودگي گوجه فرنگي به سس زراعي سبب القاي سيستم دفاعي در اين گياه ميشود. با توجه اينكه امكان كنترل كامل گياهان انگلي بدون آسيب به گياه زراعي وجود ندارد، شناخت مكانيسمهايي دفاعي كه با استفاده از آن، ارقام مقاوم در مقابل گياهان انگلي ايستادگي مي كنند، مي تواند بسيار كاربردي و مفيد باشد.
چكيده لاتين :
Dodder is a one of the major parasitic weeds in the world. Dodder infestations reduce crop yield and increase harvesting costs. Different methods have been suggested to control of dodder, but none of them have been able to control these plants reliably. It seems that using resistant varieties is the best option to achieve this goal. In this study, resistance of 15 varieties of tomato to dodder infection (Cuscuta campestris Yunck.) were investigated under greenhouse conditions. Among these varieties, two susceptible and resistant varieties (Supra Urbana and Super Chef, respectively) were selected and catalase, guaiacol peroxidase, ascorbate peroxidase, total phenolic compound, proline, flavonoid and soluble sugars was evaluated at different times after infection (0, 24, 48, 72, 96, 120 and 240 Hours). The results showed that dodder infection increased the enzymes concentration (catalase, guaiacol peroxidase, ascorbate peroxidase) compared to the non- infection treatment. Also, the amount of these enzymes in resistant cultivar were higher than susceptible cultivar. Variety and sampling time affected on total phenol content, proline, flavonoids and soluble sugars. Total phenolic compound and flavonoid levels increased after attaching the dodder to the tomato and reached its highest level at 240 h after attachment. This results indicates the induction antioxidant defence system in tomato under dodder infection. The results of this study show that contamination of tomato with dodder induces the immune system in this plant. Given that it is not possible to perfect control of parasitic weeds without crop damage, it can be very useful to know the defence mechanisms by which cultivars resistant to parasitic plants stand.
