بررسي اثر خستگي و مصرف مكمل كافئين بر تعادل و برخي از ويژگي‌هاي آمادگي جسماني و مهارتي بازيكنان فوتبال جوان

Evaluation of the effect of fatigue and caffeine supplementation on balance and some physical and skill fitness characteristics of young football players

زمينه و هدف: كافئين محرك فيزيولوژيك پر مصرف در سراسر جهان است كه ورزشكاران براي افزايش نيرو و تاخير در خستگي از آن استفاده مي نمايند و در حال حاضر به صورت نوشيدني‌‌هاي انرژي زا و مكمل‌‌هاي غذايي در بازار عرضه مي‌‌شود. از اين‌‌رو، مطالعه حاضر با هدف بررسي اثر خستگي و مصرف مكمل كافئين بر تعادل و برخي از ويژگي‌هاي آمادگي جسماني و مهارتي بازيكنان فوتبال جوان شهرستان سرايان به اجرا درآمد. روش‌‌ تحقيق: براي اين منظور، 24 بازيكن فوتبال با دامنه سني 18 تا 25 سال، سابقه ورزشي حداقل چهار تا پنج سال فعاليت مستمر به صورت هدفمند انتخاب و به طور تصادفي به دو گروه تجربي و كنترل تقسيم شدند. ابتدا شركت كنندگان آزمون‌‌هاي تعادل پويا، توان انفجاري (آزمون پرش سارجنت)، چابكي (آزمون ايلي نويز) و آزمون‌‌هاي شوت و پاس مور كريتسين را اجرا نمودند. گروه تجربي كپسول‌ كافئين (6 ميلي گرم/كيلوگرم/روز) و گروه كنترل كپسول حاوي نشاسته (شش ميلي گرم/كيلوگرم/ روز) دريافت كردند. براي ايجاد خستگي شبيه سازي شده در فوتبال، پروتكل بانگسبو با 42 سيكل دو دقيقه اي انجام شد. پس از اجراي پروتكل خستگي و مشابه پيش‌آزمون، كليه آزمون ها تكرار گرديد. نتايج با استفاده از آزمون t مستقل و وابسته در سطح معني داري 0/05≥p استخراج گرديد. يافته‌‌ها: خستگي عضلاني موجب كاهش معني دار تعادل پويا (001/0=p)، پرش عمودي (001/0=p)، مهارت شوت زني (001/0=p) و عدم تغيير معني دار چابكي (0/39=p) و مهارت پاس دادن (11/0=p) گرديد؛ در حالي كه كافئين اثري بر اين تغييرات نداشت. نتيجه گيري: احتمالا مصرف 6 ميلي گرم به ازاي هر كيلوگرم از وزن بدن اثرگذار نبوده است و از اين رو، به نظر مي‌‌رسد بازيكنان فوتبال براي بهبود ويژگي‌‌هاي آمادگي جسماني مي‌‌توانند از دوز هاي بالاتر كافئين به جاي دوزهاي پايين تر آن، براي تاثيرگذاري سود ببرند. براي نتيجه گيري قطعي مطالعات بيشتري ضرورت دارد.

Background and Aim: Caffeine is a widely used physiological stimulant worldwide that athletes use to increase strength and delay fatigue, which is currently available in the form of energy drinks and dietary supplements. Therefore, the present study was conducted to investigate the effect of fatigue and caffeine supplementation on balance and some physical and skill fitness characteristics of young football players in Sarayan city. Materials and Methods: In this way, 24 football players with an age range of 18 to 25 years, at least four to five years of continuous activity were purposefully selected and randomly divided into experimental and control groups. All participants firstly performed the dynamic balance, explosive power (Sargent jump test), agility (Illinois test), and Moore–Christian shooting & passing performance test. Further, the experimental group received caffeine capsules (six mg/kg/day) and the control group received starch capsules (six mg/kg/day). Moreover, the Bangsbo protocol was performed with 42 of two-minute cycles to create simulated fatigue in football players. After the implementation of the fatigue protocol and similar to the pre-test, all the tests were repeated. The results were extracted using independent and dependent t-test at the significant level of p≤0.05. Results: Muscle fatigue significantly decreasing effect on dynamic balance (p=0.001), vertical jump (p=0.001), shooting skill (p=0.001), but no significantly changes were observed on agility (p=0.39) and passing skill (p=0.11), while caffeine had no effect on these changes. Conclusion: Consumption of six mg per kg of body weight caffeine may not have been effective and therefore, it seems that football players can improve their physical fitness characteristics from higher doses of caffeine instead of lower doses to be more effective. Further studies are needed to reach a definitive conclusion.