كاربرد روش استخراج فاز جامد پخشي تركيب‌شده با ميكرواستخراج مايع-مايع پخشي براي اندازه‌گيري برخي از آفت‌كش‌هاي ارگانوفسفره در نمونه‌هاي آب‌ميوه به‌روش كروماتوگرافي گازي با آشكارساز نيتروژن-فسفر

سابقه و هدف: كاربرد انواع آفت‌كش‌ها به منظور حفاظت از محصولات كشاورزي، احتمال ورود باقيمانده‌هاي اين تركيبات به بدن انسان توسط مصرف انواع محصولات غذايي را افزايش مي‌دهد. هدف از اين كار پژوهشي توسعه يك روش كارامد در استخراج و پيش‌تغليظ آفت‌كش‌هاي ارگانوفسفره از نمونه‌هاي آب‌ميوه‌ صنعتي و اندازه‌گيري آن‌ها به‌روش كروماتوگرافي گازي است. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه از تركيب روش‌‌هاي استخراج فاز جامد پخشي و ميكرواستخراج مايعمايع پخشي براي استخراج آفت‌كش‌ها استفاده شده است. كامپوزيت هيدروكسيد لايه دوگانه كيتوزانآهن/ نيكل توليد و پس از بررسي ويژگي‌هاي آن، به‌عنوان جاذب در مرحله استخراج فاز جامد بكار گرفته شد. همچنين براي رسيدن به كارايي استخراج بالا، اثر فاكتورهاي مختلف در هر دو مرحله استخراج بررسي و بهينه‌سازي شدند. يافته‌ها‌: برهم‌كنش كيتوزان با LDH توليد شده، در بررسي طيف FTIR و ساختار بلوري آن توسط الگوي XRD تاييد شد. به‌علاوه ساختار متخلخل جاذب سنتز شده كه سبب افزايش سطح و كارائي استخراج آن مي‌شود در بررسي ريخت‌شناسي كامپوزيت اثبات گرديد. روش استخراج توسعه داده شده به‌طور موفقيت‌آميزي براي استخراج برخي از سموم ارگانوفسفره روي از نمونه‌هاي آب‌ميوه به‌كار گرفته شد به‌طوري كه بافت شيميايي نمونه اثر محسوسي در جداسازي آناليت‌ها نداشته و حد تشخيص و حد تعيين كمي به ترتيب 0.019-0.011 و 0.063-0.043 نانوگرم در ميلي‌ليتر به‌دست آمد. گستره خطي روش پيشنهادي وسيع بوده (2500-0.36 نانوگرم در ميلي‌ليتر) و اين روش از دقت بالايي برخوردار بود به‌طوري كه انحراف استاندارد نسبي در يك‌روز و در بين روزها كمتر از 5.6 درصد گزارش‌شد. همچنين مقادير راندمان استخراج نيز مطلوب بود (76-72 درصد). نتيجه گيري: در مجموع روش استخراج فاز جامد پخشي تركيب‌شده با ميكرواستخراج مايعمايع پخشي داراي محدوده خطي وسيع و تكرارپذيري مطلوب مي باشد. به‌علاوه اين روش مقادير مطلوبي براي فاكتور تغليظ، حد تشخيص و راندمان استخراج داشته و براي اندازه‌گيري آفت‌كش‌هاي هدف در نمونه‌هاي آب‌ميوه پيشنهاد مي‌شود.