بررسي تغييرات يوني و بيوشيميايي مايع تخمداني مولدين ماده ماهي آزاد درياي خزر (Salmo trutta caspius Kessler, 1877) تغذيه شده با مكمل‌هاي ويتامين C، آستازانتين و لسيتين سويا و اثر آن بر مدت زمان تحرك اسپرم

در تحقيق حاضر اثرات افزودني ويتامين C، آستازانتين و لسيتين سويا بر فراسنجه هاي يوني (پتاسيم، سديم، كلسيم و منيزيم) و بيوشيميايي (پروتئين كل، كلسترول و گلوكز) مايع تخمداني و اثر تحريك كنندگي آن بر مدت زمان تحرك اسپرم در ماهي آزاد درياي خزر (Salmo trutta caspius) بررسي شد. بدين منظور 9 جيره آزمايشي مختلف: C0A0L0 (صفر ميلي‌گرم بر كيلوگرم ويتامين C، صفر ميلي‌گرم بر كيلوگرم آستازانتين و صفر درصد لسيتين سويا)، C300A50L0، C700A100L0، C0A50L6، C300A100L6، C700A0L6، C0A100L9، C300A0L9 و C700A50L9 ساخته شد و مولدين (0.05 ±2.51 كيلوگرم) به‌مدت چهار ماه تغذيه شدند. پس از حصول رسيدگي جنسي و تخم‌كشي، مايع تخمداني براي سنجش فراسنجه هاي يوني و بيوشيميايي جدا شد. به منظور بررسي اثر تحريك كنندگي مايع تخمداني بر تحرك اسپرم، پس از اسپرم كشي، مقدار 1 ميكروليتر از اسپرم با مايع تخمداني ماهيان آزمايشي و آب شيرين (به عنوان تيمار شاهد) زير ميكروسكوپ مطالعه و مدت زمان تحرك اسپرم با زمان‌سنج ثبت شد. بررسي نتايج نشان داد كه بيشترين مقادير يون‌هاي سديم، پتاسيم، كلسيم و منيزيم به ترتيب در ماهيان گروه C300A100L6، C300A100L6، C0A100L9 و C300A100L6 بدست آمد كه با تيمار C700A50L9 اختلاف معني‌داري داشت (p 0.05). همچنين بيشترين ميزان پروتئين، كلسترول و گلوكز در تيمارهاي C700A50L9، C0A50L6 و C0A100L9 مشاهده شد كه با تيمار C0A0L0 اختلاف معني‌داري داشت (p 0.05). كمترين مدت زمان تحرك اسپرم در آب شيرين (2.25 ±43.96 ثانيه) بدست آمد كه باساير تيمارها اختلاف معني‌داري داشت (p 0.05)؛ به علاوه بيشترين زمان تحرك اسپرم در تيمارهاي C300A100L6 و C0A100L9 (به ترتيب 2.03 ±80.76 و 1.79 ±80.7 ثانيه) مشاهده شد. نتايج اين تحقيق نشان داد كه افزودن همزمان سطح 300 ميليگرم بر كيلوگرم ويتامين C با مقادير 100 ميليگرم بر كيلوگرم آستازانتين و 6 درصد لسيتين منجر به افزايش غلظت يون ها، پروتئين كل، كلسترول و گلوكز مايع تخمداني و در ادامه افزايش زمان تحرك اسپرم شد.