تأثير كاربرد همزمان كودهاي آلي و سولفات پتاسيم بر عملكرد و خصوصيات گل و كلاله زعفران (Crocus sativus L.)

به‌منظور ارزيابي تأثير كودهاي مختلف بر خصوصيات گل زعفران آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در طي سه سال زراعي 95-1394، 96-1395 و 97-1396 در شهرستان جوين اجرا شد. فاكتور اول شامل سه نوع كود آلي مرغي تخم‌گذار (5 و 10 تن در هكتار)، گوشتي (5 و 10 تن در هكتار)، كود گاوي (20 و 40 تن در هكتار) و شاهد و فاكتور دوم مقادير مختلف كود سولفات پتاسيم (صفر، 100 و 150 كيلوگرم در هكتار) بود. نتايج نشان داد در سال دوم، بيشترين تعداد گل و وزن خامه در متر مربع در تيمار 150 كيلوگرم در هكتار سولفات پتاسيم و 40 تن در هكتار كود گاوي در هكتار به‌دست آمد كه نسبت به تيمار شاهد بدون استفاده از كود دامي و سولفات پتاسيم به‌ترتيب به ميزان 90 و 142 درصد بيشتر بود. بيشترين وزن تر گل در متر مربع در هر دو سال، تعداد گل در متر مربع در سال سوم در تيمار 150 كيلوگرم در هكتار سولفات پتاسيم و 10 تن در هكتار كود مرغي تخم‌گذار در هكتار حاصل شد. بيشترين وزن خشك كلاله در متر مربع و وزن خشك گل بدون كلاله و خامه در متر مربع در سال دوم در تيمار 100 كيلوگرم در هكتار سولفات پتاسيم و 40 تن در هكتار كود گاوي مشاهده شد. بيشترين وزن خشك كلاله (96 درصد نسبت به شاهد) و خامه (104 درصد نسبت به تيمار شاهد) در سال سوم در تيمار 100 كيلوگرم در هكتار سولفات پتاسيم و 10 تن در هكتار كود مرغي گوشتي و وزن خشك گل بدون كلاله و خامه در سال سوم در تيمار 150 كيلوگرم در هكتار سولفات پتاسيم و 10 تن در هكتار كود مرغي گوشتي حاصل شد. به‌طور كلي، با توجه به يافته‌هاي اين پژوهش، به نظر مي‌رسد با كاربرد همزمان مقادير بهينه نهاده‌هاي اكولوژيك و كود شيميايي سولفات پتاسيم مي‌توان ضمن بهبود خصوصيات گل زعفران اثرات مخرب مصرف بي‌رويه كودهاي شيميايي در اين گياه دارويي ارزشمند را كاهش داد.