تأثير كاربرد كودهاي زيستي نيتروژن بر بهبود كيفيت بذر گياه مادري گندم رقم چمران تحت كمبود آب

به‌منظور بررسي تأثير تنش كمبود آب و منابع كود نيتروژن بر خصوصيات جوانه‏زني و بنيه بذرهاي گندم رقم چمران آزمايشي در مركز تحقيقات كشاورزي استان فارس اجرا شد. در اين آزمايش ابتدا بذرهاي گندم در سه سطح تنش كمبود آب (آبياري كامل، تنش كمبود آب در مرحله شيري و تنش كمبود آب در مرحله خميري) و چهار سطح منابع كود نيتروژن (كود اوره 100 درصد نياز گياه، كود اوره 25 درصد به همراه نيتروكسين و نيتراژين، كود اوره 50 درصد به همراه نيتروكسين و نيتراژين، كود اوره 75 درصد به همراه نيتروكسين و نيتراژين) توليد شد. سپس كيفيت و بنيه بذرهاي حاصل در دو آزمايش استاندارد جوانه‏زني و پيري تسريع شده به‌صورت آزمايش فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با چهار تكرار مورد آزمون قرار گرفت. نتايج نشان داد كه اثر تيمارهاي آزمايش بر تمامي صفات اندازه‏گيري شده به‌جز درصد جوانه‏زني معني‏دار بود. تنش آب و منابع كود نيتروكسين و نيترازين به همراه اوره 25 درصد در ابتداي زوال منجر به افزايش غلظت پروتئين (12/39 درصد) شد و اما كمترين ميزان نشاسته (20/85 درصد) تحت اثر متقابل تيمار كود نيتروكسين و نيتراژين به همراه 75 درصد اوره در زمان 48 ساعت زوال مشاهده شد. همچنين تنش كمبود آب منجر به افزايش غلظت، قندهاي محلول و كاهش ميزان آنزيم‌هاي آلفا آميلاز دانه نيز شد. در مجموع نتايج اين پژوهش نشان داد كه استفاده از تيمارهاي تلفيقي كود اوره و كودهاي زيستي در شرايط تنش براي تغذيه گياه مادري، منجر به توليد بذرهايي با قوه ناميه بالاتر و متحمل‌تر به زوال شد.