تاثير افزودن مكمل روي-متيونين به جيره‌هاي حاوي چربي غير اشباع بر عملكرد رشد، وضعيت سلامتي و برخي فراسنجه‌هاي خوني گوساله‌هاي شيرخوار هلشتاين

اين مطالعه با هدف بررسي اثر افزودن مكمل روي-متيونين به جيره هاي با و بدون مكمل چربي نمك كلسيمي روغن كتان بر عملكرد رشد، قابليت هضم مواد مغذي، رشد اسكلتي، وضعيت سلامتي و برخي فراسنجه هاي خوني گوساله هاي شيرخوار انجام شد. در اين آزمايش از 28 رأس گوساله ماده هلشتاين 3 روزه با ميانگين وزني 2± 35.7 كيلوگرم در قالب طرح كاملا تصادفي با چينش فاكتوريل 2×2 و 7 تكرار در هر تيمار به مدت 49 روز استفاده شد. تيمارهاي آزمايشي شامل، جيره شاهد، جيره حاوي 0.1 درصد مكمل روي-متيونين، جيره حاوي 2.5 درصد مكمل چربي نمك كلسيمي روغن كتان و جيره حاوي 2.5 درصد نمك كلسيمي روغن كتان بعلاوه 0.1 درصد مكمل روي-متيونين بودند. ماده خشك مصرفي، عملكرد رشد و شاخص هاي رشد اسكلتي تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت. تاثير برهمكنش بين چربي و روي-متيونين بر غلظت آنزيم آلانين آمينوترانسفراز تمايل به معني‌داري داشت و كمترين غلظت در تيمار شاهد و بيشترين غلظت در تيمار حاوي روي مشاهده شد. استفاده از مكمل چربي موجب افزايش قابليت هضم ماده خشك و ماده آلي و كاهش دماي مقعد و امتياز مدفوع شد. غلظت آنزيم آلكالين فسفاتاز تحت تاثير مكمل رويمتيونين افزايش يافت. به نظر مي رسد كه تغذيه روغن محافظت شده كتان با سطوح بالاي اسيدهاي چرب غيراشباع در گوساله هاي شيرخوار تاثير مثبتي بر وضعيت سلامت گوساله ها و قابليت هضم ظاهري خوراك داشته باشد.