اثر سطوح مختلف فيبر خام و چربي جيره بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي جوان با استفاده از مدل رويه‌ي پاسخ

اين مطالعه به‌منظور بررسي اثر سطوح مختلف تفاله ي چغندر قند (صفر، 1.75 و 3.5 درصد)، پيه گاو (صفر، 0.5 و 1 درصد) و روغن سويا (صفر، 0.5 و 1 درصد) بر عملكرد جوجه هاي گوشتي جوان با استفاده از طرح مركب مركزي و مدل رويه ي پاسخ (RSM) در دو دوره ي سني 7-1 و 14-7 روزگي انجام شد. تعداد 420 قطعه جوجه ي گوشتي يك‌روزه سويه ي راس 308، به طور تصادفي به 60 قفس متابوليكي (در هر قفس 7 قطعه جوجه) اختصاص داده شد. نتايج مدل هاي رويه ي پاسخ نشان داد كه در سن 7 روزگي فقط اثر خطي و در سن 14 روزگي هر سه اثر خطي، توان دوم و اثرات متقابل فاكتورهاي تحت بررسي براي دو صفت ميانگين افزايش وزن روزانه و ضريب تبديل غذايي تأثير معني‌داري داشتند. بيشترين افزايش وزن روزانه ي جوجه‌ها در دوره ي سني 7-1 روزگي با تغذيه ي 0.15 درصد تفاله ي چغندر قند، صفر درصد پيه گاو و صفر درصد روغن سويا و كم ترين ضريب تبديل غذايي با تغذيه ي 0.07 درصد تفاله ي چغندر قند، صفر درصد پيه گاو و 0.28 درصد روغن سويا به دست آمد. در دوره ي سني 14-7 روزگي بيشترين افزايش وزن روزانه و كم ترين ضريب تبديل غذايي مربوط به جيره ي غذايي حاوي 0.3 درصد تفاله ي چغندر قند، صفر درصد پيه و 0.5 درصد روغن سويا بود. نتايج آزمايش نشان داد كه طرح مركب مركزي و مدل رويه ي پاسخ، كارآيي لازم براي توصيف روابط ميان سطوح مختلف تفاله ي چغندر قند، پيه گاوي و روغن سويا و توانايي پيش بيني نقطه ي بهينه ي سطح هر ماده ي خوراكي به منظور رسيدن به بهترين عملكرد را دارد.