بررسي تغييرات محتواي آلكالوئيدها و برخي صفات فيزيولوژيك گياه دارويي تاتوره (Datura stramonium L.) تحت تاثير تاريخ كاشت و سطوح تراكم بوته

گياه تاتوره (Datura stramonium L.) به لحاظ دارا بودن تركيبات آلكالوئيدي جايگاه ويژه اي در صنايع دارويي دارد. تركيبات فيتوشيميايي مهم موجود در تاتوره به ويژه آسكوپولامين و هيوسيامين آن را براي صنايع داروسازي مورد توجه قرار داده است. به منظور بررسي سه سطح تراكم كاشت (6، 10 و 14 بوته در متر مربع) در دو تاريخ (كاشت پاييزه و بهاره) بر رنگدانه هاي فتوسنتزي، آلكالوئيدها و عملكرد دانه تاتوره، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار در شرايط مزرعه‌اي طي سال هاي زراعي 1397 و 1398 در ايستگاه تحقيقاتي شهيد فزوه، مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي و منابع طبيعي اصفهان به اجرا درآمد. بر اساس نتايج بدست آمده تاريخ كاشت بر ميزان آسكوپولامين و هيوسيامين تاتوره و عملكرد دانه اثر معني‌داري در سطح يك درصد داشت اما بر رنگدانه هاي فتوسنتزي شامل كلروفيل a و b اثر معني داري نداشت. همچنين تاريخ كاشت بهاره نيز سبب كاهش صفات مورد بررسي گرديد. در واقع تراكم 6 بوته در متر مربع سبب افزايش عملكرد دانه و مقدار هيوسيامين و آسكوپولامين گرديد، اين در حالي است كه، بيشترين مقدار كاروتنوئيدها 0.462 ميلي گرم بر گرم وزن تازه برگ در تيمار 14 بوته در متر مربع مشاهده گرديد. در تراكم هاي 6 و 10 بوته در متر مربع مقدار رنگدانه هاي فتوسنتزي شامل كلروفيل a و كلروفيل b افزايش يافت. همچنين تراكم بوته در تمامي صفات فوق اثر معني داري داشت، بطوري‌كه بيشترين مقدار آسكوپولامين در تيمار 6 بوته در متر مربع (3.71 ميلي‌گرم بر گرم وزن دانه) بدست آمد. در تاريخ كاشت پاييزه عملكرد دانه در تيمار تراكم 6 بوته با 1174.72 كيلوگرم در هكتار بدست آمد. بر اساس نتايج بدست آمده تراكم 6 بوته در هكتار در تاريخ كاشت پاييزه سبب بهبود عملكرد دانه و افزايش هيوسيامين و آلكالوئيد گرديد.