اثر ساكارز بر جنين‌زايي رويشي مستقيم مارچوبه اكتاپلوئيد

جنين زايي رويشي، روش جديدي براي ازدياد گياهان در شرايط درون شيشه اي است. كارآيي روش جنين‌زايي رويشي به‌شدت به تركيبات محيط كشت بستگي دارد. مانند ساكارز كه متداول‌ترين منبع كربوهيدرات است كه دركشت بافت گياهي استفاده مي‌شود .ساكارز محصول نهايي فتوسنتز و قند اوليه منتقل‌شده در آوند آبكش اكثر گياهان است. به‌منظور بررسي تأثير غلظت‌هاي مختلف ساكارز بر جنين‌زايي رويشي مارچوبه (Asparagus officinalis L.) اكتاپلوئيد، آزمايشي با پنج تيمار ساكارز (3، 6، 9، 12 و 15 درصد) انجام پذيرفت. براي انجام اين آزمايش ريزنمونه هاي مارچوبه حاوي يك جوانه در محيط B5 در فاز القايي جنين رويشي داراي هورمون 2, 4-D كشت شدند و بعد از دو هفته به فاز ظهور جنين منتقل گرديدند. در ادامه بعد از چهار هفته در مرحله ظهور جنين ها، تعداد جنين هاي رويشي توليدشده در مراحل كروي شكل و قطبي در دو بزرگنمايي 20 و 40 ميكرون، شمارش و عكس‌برداري شد و ميزان تأثير غلظت‌هاي ساكارز بر ميزان رنگيزه هاي فتوسنتزي و خصوصيات فيتوشيميايي اندازه گيري شد. نتايج به‌دست‌آمده نشان داد كه اختلاف معني داري بين غلظت هاي مختلف ساكارز از لحاظ تشكيل جنين هاي رويشي گياه مارچوبه وجود دارد. در غلظت 9 و 15 درصد ساكارز به ترتيب بيش ترين و كم ترين تعداد جنين كروي و قلبي تشكيل شد. همچنين نتايج به دست آمده از تجزيه و تحليل رگرسيون بيانگر آن بود كه در غلظت 9 درصد ساكارز بيش ترين ميزان رنگيزه هاي فتوسنتزي و نشاسته مشاهده شد. درنهايت در اين پژوهش مشخص شد كه بهترين غلظت مؤثر بر جنين زايي رويشي مارچوبه اكتاپلوئيد، غلظت 9 درصد ساكارز مي باشد.