بررسي اثر ضد سرطاني عصاره زنجبيل (Zingiber officinale) و سير(Allium sativum) بر مهار رشد تومور در سرطان پستان در موش Balb/c

مقدمه: سرطان پستان شايع‌ترين نوع سرطان در زنان است. سير و زنجبيل به‌عنوان عوامل ضد‌التهاب و آنتي اكسيدان شناخته شده‌اند. همچنين در بعضي از انواع سرطان نيز بررسي شده اند. در اين مطالعه ما اثر سير و زنجبيل را به‌طور همزمان بر سرطان پستان موش سوريBALB/c  بررسي كرديم. مواد و روش‌ها: در اين تحقيق موش‌هاي ماده با وزن 2018 گرم در 7 گروه تقسيم شدند. شامل گروه سرطاني دريافت كننده نرمال سالين، گروه‌هاي سرطاني دريافت كننده دوزهاي مختلف عصاره زنجبيل (100 و 500 ميلي گرم بر كيلوگرم)، سير (50 و 100 ميلي گرم بر كيلوگرم)‌، تاموكسيفن (10 ميلي گرم بر كيلوگرم) و گروه سرطاني دريافت كننده همزمان سير (100 ميلي گرم بر كيلوگرم) و زنجبيل (500 ميلي گرم بر كيلوگرم) كه به مدت سه هفته به‌صورت درون صفاقي دريافت كردند. بعد ازاين مدت موش‌ها را بيهوش نموده تومور را جدا كرده و اندازه آن را تعيين كرديم. ميزان آنزيم گلوتاتون ترانسفراز و بيان ژنهاي ABCG2 و SPARC اندازه گيري شدند. نتايج: يافته‌ها نشان دادند كه اندازه تومور در تمامي گروهها شامل دوزهاي مختلف عصاره زنجبيل (100 و 500 ميلي گرم بر كيلوگرم)، سير (50 و 100 ميلي گرم بر كيلوگرم)‌، تاموكسيفن (10 ميلي گرم بر كيلوگرم) و گروه سرطاني دريافت كننده سير (100 ميلي گرم بر كيلوگرم) و زنجبيل (500 ميلي گرم بر كيلوگرم) كاهش معني داري نشان داد. ميزان آنزيم گلوتاتيون ترانسفراز به عنوان آنتي اكسيدان در تمامي گروهها افزايش نشان داد و اين افزايش در تمامي گروهها بجز گروه سير و گروه زنجبيل در دوز 100 ميلي گرم بر كيلوگرم معني دار بود. بيان ژن SPARC به عنوان نشانگر زيستي براي سرطان در تمامي گروهها كاهش معني دار يافت. بيان ژن ABCG2 به عنوان عامل مقاوم به سرطان در تمامي گروهها كاهش يافت و اين كاهش در گروه سير 50 ميلي گرم بر كيلوگرم و تاموكسيفن معني دار بود. بحث و نتيجه گيري: استفاده سير و زنجبيل در درمان سرطان‌ مي‌تواند مفيد باشد. اين عمل احتمالا از طريق مكانيسم آنتي اكسيداني و مهار بيان ژنهاي مقاوم به سرطان‌ مي‌باشد. استفاده همزمان سير و زنجبيل باعث تغييرات بيشتري در اين زمينه نشد. بنابراين بررسي‌هاي بيشتري جهت تعيين ميزان دوزهاي لازم و همچنين مكانيسم اين امر لازم‌ مي‌باشد.