تأثير مصرف پنير لور بر برخي شاخص‌هاي آمادگي جسماني و مهارتي دختران واليباليست: يك مطالعه مداخله اي تجربي

سابقه و هدف: واليبال يكي از مشهورترين و محبوب‌ترين ورزش‌ها در جهان است كه به آمادگي جسماني و مهارتي بالايي احتياج دارد. تغذيه عامل بسيار مهم در رسيدن به اين هدف محسوب مي‌شود. بنابراين هدف از پژوهش حاضر تأثير مصرف پنير لور بر برخي شاخص‌هاي آمادگي جسماني، و مهارتي دختران واليباليست بود.مواد و روش‌ها: اين پژوهش از نوع نيمه تجربي است. 36 دختر نوجوان واليباليست با دامنه سني 13 تا 16 سال به‌طور تصادفي به دو گروه تمرينات تخصصي (18 نفر) و گروه تمرينات تخصصي همراه با مصرف پنير لور (18 نفر) تقسيم شدند. تمرينات تخصصي سه روز در هفته، به مدت 90 دقيقه براي شش هفته انجام شد. پنير لور فقط در روزهاي تمرين در دو وعده، يك وعده همراه غذا (25 گرم) و يك وعده بلافاصله بعد از تمرين (25 گرم) مصرف شد. شاخص‌هاي آمادگي جسماني و مهارتي قبل و انتهاي مطالعه اندازه‌گيري شد. براي مقايسه تغييرات داده‌ها در دو گروه از آزمون تحليل كوواريانس استفاده شد. يافته‌ها‌: نتايج نشان داد شش هفته مصرف پنير لور به همراه تمرينات تخصصي واليبال در مقايسه با تمرينات تخصصي بر متغيرهاي اوج توان، چابكي، قدرت اندام فوقاني، قدرت اندام تحتاني، ظرفيت هوازي، اسپك و آزمون عملكردي تأثير مثبت داشته است. اما تفاوت معني‌داري در متغير سرعت و سرويس بين دو گروه مشاهده نشد.نتيجه گيري: پنير لور مي‌تواند به عنوان يك مكمل ارزان براي بهبود بيشتر شاخص‌هاي آمادگي جسماني و مهارتي در رشته واليبال مورد استفاده قرار گيرد.