ارزيابي خاصيت ضد ميكروبي عصاره‌ي هيدرو الكلي تعدادي گياه دارويي بر طيفي از باكتري‌هاي گرم مثبت و گرم منفي

هدف از تحقيق حاضر بررسي خاصيت ضد ميكروبي عصاره هيدرو الكلي گياهان دارويي، مورد، زعفران، بومادران، آويشن و رزماري بر باكتري‌هاي اشريشياكلي، لستريا مونوسيتوژنز، سالمونلا تيفي موريوم و استافيلوكوكوس اورئوس است.مواد و روش: اثرات ضدميكروبي عصاره‌هاي هيدرو الكلي بر باكتريها با روش انتشار در محيط كشت مولر هينتون آگار با استفاده از ديسك‌هاي كاغذي 6 ميلي‌متري منطبق بر دستورالعمل Bauer و Kirby حاصل گرديد. همچنين از آنتيبيوتيكهاي سيپروفلوكساسين، آميكاسين، جنتامايسين، آزيترومايسين، تري متوپريم سولفامتوكسازول، سفترياكسون، پني‌سيلين و آمپي‌سيلين جهت كنترل مثبت استفاده شد. مقايسه ميانگين‌ها با استفاده از آناليز واريانس دو طرفه و آزمون تعقيبي كمترين تفاوت معني‌دار انجام شد.يافته‌ها: عصاره مورد به ترتيب با ميانگين 0.43±2.50، 0.25±1.67 و 0.66±2.33 سانتيمتر قطر هاله عدم رشد باكتري مؤثرين گياه دارويي بر باكتري‌هاي لستريا مونوسيتوژنز، سالمونلا تيفي موريوم و استافيلوكوكوس اورئوس بود. عصاره رزماري با ميانگين 0.66±1.25 سانتي‌متر قطر هاله عدم رشد باكتري مؤثرترين عصاره بر اشريشياكلي بودند. در مقايسه اثر عصاره‌هاي گياهي با آنتي‌بيوتيك‌هاي مورد استفاده مشخص شد كه اكثر عصاره‌ها نسبت به آمپي‌سيلين و پني‌سيلين بر باكتري اشريشياكلي مؤثرتر، عصاره مورد نسبت به اكثر آنتي‌بيوتيك‌ها بر باكتري لستريا مونوسيتوژنز مؤثرتر، سالمونلا تيفي موريوم و استافيلوكوكوس اورئوس مؤثرتر بوده است.نتيجه‌گيري: با توجه به نتايج تحقيق و افزايش روزافزون مقاومت به مواد آنتي باكتريال سنتتيك، به نظر ميرسد گياه مورد و بعد از آن رزماري مي‌توانند به‌عنوان گياهان مؤثر در پاك‌سازي برخي از باكتري‌ها ازجمله اشريشياكلي، لستريا مونوسيتوژنز، سالمونلا تيفي موريوم و استافيلوكوكوس اورئوس در نظر گرفته شوند.