تأثير پايه‌هاي تجاري سيب بر برخي ويژگي‌هاي رشدي و بيوشيميايي برگ ارقام رددليشز و گلدن‌دليشز

به منظور بررسي اثر سه پايه رويشي M9, M7 و MM106 بر برخي ويژگي‌هاي رشدي و بيوشيميايي برگ ارقام رددليشز و گلدن‌دليشز پژوهشي در قالب طرح فاكتوريل بر پايه بلوك‎‌هاي كاملاً تصادفي با چهار تكرار در سال 1400 و در باغي واقع در مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي مشهد اجرا شد. به اين منظور صفاتي شامل قطر تنه، ميزان رشد شاخه‌هاي سال جاري، سطح برگ، ميزان كلروفيل، فنل كل، آنتوسيانين، و فعاليت آنتي‌اكسيداني در نمونه‌هاي برگ اندازه‌گيري شد. نتايج تجزيه واريانس داده‌ها نشان داد كه برهكمنش پايه و رقم بر قطر تنه، سطح برگ و مقدار آنتوسيانين تأثير معني‌داري داشت. بيشترين مقدار آنتوسيانين (0.466 ميلي‌گرم بر گرم وزن تر) در برگ‎‌هاي رقم گلدن‌دليشز روي پايه M9 مشاهده گرديد. همچنين رقم رددليشز روي پايه MM106 با ميانگين 47.81 سانتي‌متر مربع بيشترين قطر تنه و رقم گلدن‌دليشز روي پايه MM106 بيشترين ميزان سطح برگ (31.45 سانتي‌متر مربع) را در بين تركيبات پيوندي به خود اختصاص داد. نتايج كلي نشان داد پايه MM106 نسبت به دو پايه ديگر از نظر صفات رويشي در جايگاه بالاتري قرار گرفت. از نظر صفات بيوشيميايي پايه M9 نسبت به دو پايه ديگر بهتر بود. ارقام بر روي پايه  M9با داشتن آنتوسيانين زياد از نظر فوايد سلامتي به عنوان تركيب پيوندي ارزشمند در شرايط آب و هوايي مشهد پيشنهاد گرديد.