بررسي پايداري توليد بيوگاز از پسماند گندم: از ديدگاه ارزيابي چرخه حيات

ارزيابي چرخه حيات روشي است كه مي تواند براي تعيين كميت و تفسير تأثيرات زيست محيطي دامنه گسترده اي از محصولات يا فرآيندها با بررسي دامنه وسيعي از توليد صنعتي در تمام مراحل سيستم به كار گرفته شود. برچسب هاي زيست محيطي براي غذاي مصرفي از مدل هاي ارزيابي چرخه حيات مبتني بر كشاورزي استفاده مي كنند. برچسب هاي زيست محيطي انتشار گازهاي گلخانه اي، تأثيرات زيست محيطي مرتبط با توليد و حمل و نقل را به طور مستقيم بر روي محصولات غذايي نشان مي دهند. هدف از اين مطالعه بررسي تاثيرات زيست محيطي و انتشار گازهاي گلخانه اي با استفاده از ارزيابي چرخه حيات در توليد بيوگاز از پسماند گندم مي باشد. نهاده چرخه عمر اين پژوهش شامل پسماند گندم و استفاده از آن در سناريوي توليد بيوگاز مي باشد. دقت در انتخاب موجودي ها و كامل بودن منابع داده به همراه مناسب بودن آن ها و همچنين سازگاري و تكرارپذيري روشهاي مورد استفاده از عوامل و پارامترهاي اصلي در رسيدن به كيفيت بالاي داده ها مي باشد. در حالت كلي، بر اساس نتايج به دست آمده، تاثيرات زيست محيطي مصرف گندم به عنوان بستري براي توليد بيوگاز، در صورتي كه متان به صورت آزاد در هوا رها شود، بالاتر از زماني است كه بيوگاز توليد شده، براي مصارف پخت و پز به كار گرفته شود. بنابراين، براي كاهش اثرات زيست محيطي توليد بيوگاز، مي توان سناريو ديگري مطرح كرد تا از ورود مستقيم متان به اتمسفر جلوگيري كرد. اين قضيه در مورد شاخص هاي پاياني هم كاملا صادق مي باشد. در همين راستا مي توان ادعا كرد، به دليل ورود مستقيم متان به اتمسفر و ايجاد تاثيرات مخرب زيست محيطي، تاثير توليد بيوگاز به مراتب بالاتر است كه مي توان با انجام سناريو ديگر در خروجي سيستم توليد بيوگاز، اين تاثيرات را به حداقل رساند.