بهبود برخي از ويژگي‌هاي بيوشيميايي بادرنجبويه (Melissa officinalis L.) با فعاليت شبه فيتوهورموني دود حاصل از گياهان

به منظور بررسي اثر شبه فيتوهورموني دود حاصل از گياهان روي برخي صفات بيوشيميايي گياه بادرنجبويه آزمايشي به‌صورت اسپليت پلات در زمان بر پايه طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در گلخانه تحقيقاتي پرديس كشاورزي و منابع طبيعي دانشگاه رازي در سال 1396 اجرا شد. در اين آزمايش سطوح مختلف محلول‌پاشي برگي (شامل شاهد، دودآب با غلظت‌هاي 1:5000، 1:1000، 1:500 و 1:100 (v/v) و فيتوهورمون‌هاي سيتوكينين، اسيد جيبرليك و اكسين هر يك با غلظت 50 ميكرومولار) به‌عنوان عامل اصلي و دو چين برداشت به‌عنوان عامل فرعي در نظر گرفته شد. نتايج نشان داد كه غلظت‌هاي مختلف دودآب و فيتوهورمون‌هاي رشد به طور معني‌داري محتواي كلروفيل و كاروتنوئيدها، سرعت فتوسنتز، سرعت تعرق و هدايت روزنه‌اي و محتواي فنول كل را افزايش دادند، در حالي كه موجب كاهش تجمع كربوهيدرات‌هاي محلول و درصد نشت الكتروليت‌ها شدند. پارامترهاي فلورسانس كلروفيل، محتواي آنتوسيانين‌ها، محتواي پروتئين‌هاي محلول و سرعت فعاليت آنزيم‌هاي آنتي‌اكسيدان تحت تاثير معني‌دار سطوح محلول‌پاشي قرار نگرفتند. به طور كلي، اين نتايج نشان مي‌دهد كه تيمار دود حاصل از گياهان مشابه با فيتوهورمون‌هاي رشد پتانسيل زيادي براي بهبود كارايي بيوشيميايي گياه بادرنجبويه دارد و مي‌تواند به عنوان يك آگروكميكال طبيعي مطرح شود.