خصوصيات سيلويي و ارزش غذايي سيلاژ خوراك كامل بر پايه تفاله پرتقال با نسبت‌هاي مختلف كاه گندم و افزودني هاي متفاوت

اين پژوهش با هدف تهيه سيلاژ خوراك كامل بر پايه تفاله پرتقال انجام شد. تيمار آزمايشي اول شامل تفاله پرتقال، كاه گندم، اوره، دي‌‌آمونيوم سولفات و مكمل معدني-ويتاميني به‌ترتيب با نسبت‌هاي 79، 20، 0.7، 0.1 و 0.2 درصد بود. در تيمار‌هاي 2، 3، 4 و 5 نسبت كاه به 15 درصد كاهش يافت و 5 درصد آن به‌ترتيب با تفاله چغند، آرد ذرت، سبوس ذرت و سبوس برنج جايگزين شد. در تيمار 6 سهم كاه به 10 درصد كاهش يافت و به‌جاي آن از تفاله چغندر، آرد ذرت، سبوس ذرت و سبوس برنج به‌ترتيب با نسبت 4، 2 ،2 و 2درصد استفاده شد. پس از چهار ماه، ويژگي‌هاي سيلويي، تركيب شيمايي و تخمير پذيري (با روش آزمايشگاهي آزمون گاز) سيلاژها تعيين شد. ماده خشك سيلاژها 28.43 تا 31.01 درصد و pH آن‌ها 3.95 تا 4.07 بود كه تفاوت معني‌داري داشتند (0.05 p). محتوي پروتئين خام و نيتروژن آمونياكي تحت تأثير تيمارهاي آزمايشي قرار گرفت (0.05 p). گاز توليد شده، پتانسيل و نرخ توليد گاز تحت تأثير تيمار قرار گرفت و در تيمار 6 بيشترين مقداربود (0.05 p). بيشترين و كمترين ميزان گوارش پذيري ماده آلي و نيز انرژي قابل متابوليسم به‌ترتيب در تيمار‌هاي 6 و 1 مشاهده شد (0.05 p). با تهيه تركيبي از تفاله پرتقال، كاه گندم، تفاله چغندر، آرد ذرت، سبوس ذرت و سبوس برنج، اوره، سولفات دي‌آمونيوم و مكمل ويتاميني-معدني با نستب هاي 79 ، 10 ، 4 ، 2 ، 2، 2 ، 0/7 ، 0/1 ، 0/2 مي توان مخلوطي با قابليت سيلويي مناسبي تهيه نمود كه حاوي پروتئين خام نسبات بالا ( 59 / 15 درصد ) و انرژي قابل متابوليسم مناسبي ( 2/39 مگا كالري در كيلوگرم ماده خشك ) باشد اما كارايي آن در تغذيه دام نياز به پژوهش دارد.