پديد آورندگان :
مالكي، محمد دانشگاه آزاد اسلامي، واحد آزادشهر - گروه شيلات، آزادشهر، ايران , شاملوفر، مهشيد دانشگاه آزاد اسلامي، واحد آزادشهر - گروه شيلات، آزادشهر، ايران , اكرمي، رضا دانشگاه آزاد اسلامي، واحد آزادشهر - گروه شيلات، آزادشهر، ايران
كليدواژه :
قزل‌آلاي رنگين كمان , عصاره دارواش , بيوشيمي , خون , آنزيم
چكيده فارسي :
در اين مطالعه تاثير عصاره دارواش در جيره ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان بر شاخص‌هاي رشد، فاكتورهاي خوني و بيوشيمي سرم خون ماهي قزل‌آلاي رنگين كمان مورد بررسي قرار گرفت. بدين منظور ماهيان با ميانگين وزني 1/28±11/3 گرم و به مدت 45 روز با غذاي پايه ماهي قزل‌آلا (40% پروتئين و 16% چربي) با سطوح مختلف صفر (شاهد)، 0/5، 1 و 1/5 درصد عصاره دارواش تغذيه شدند. در پايان دوره تغذيه از وريد ساقه دمي ماهبان خون گيري انجام شد. شاخص‌هاي رشد، خوني (شمارش گلبول هاي سفيد و قرمز، هموگلوبين و هماتوكريت، MCV، MCH و MCHC و شمارش افتراقي گلبولهاي سفيد)، بيوشيمي سرم خون (پروتئين، گلوكز، آلبومين، كلسترول، تري گليسريد)، آنزيم‌هاي متابوليك شامل آنزيم فسفاتاز قليايي (ALP)، آلانين آمينو ترانسفراز (ALT)، لاكتات دهيدروژناز (LDH) و آسپارتات آمينوترانسفراز (AST) مورد سنجش قرار گرفت. نتايج بدست آمده نشان داد كه در كل شاخص هاي رشد و تغذيه، تعداد كل گلبولهاي قرمز خون، هموگلوبين خون، آلبومين، كلسترول، تري گليسريد، گلوكز و آنزيم‌هاي ALT، AST و LDH سرم ماهيان تغذيه شده با جيره حاوي عصاره دارواش تفاوت معناداري با تيمار شاهد وجود دارد. نتايج اين مطالعه نشان مي‌دهد افزودن عصاره دارواش به جيره غذايي ماهي قزل‌آلاي رنگينكمان اثر مثبتي بر بهبود شاخص‌هاي رشد و متغيرهاي خوني خون و بيوشيميايي ماهي داشته است.
چكيده لاتين :
In this study, the effect of mistletoe extract added to rainbow trout diet was investigated on growth indicators, blood factors and blood serum biochemistry of rainbow trout. For this purpose, fish with an average weight of 11.3 ± 1.28 grams were fed with salmon basic food (40% protein and 16% fat) with different levels of zero (control), 0.5, 1 and 1.5% of mistletoe extract for 45 days. At the end of the feeding period, blood was drawn from the caudal vein of fish. Growth indicators, blood (white and red blood cell count, hemoglobin and hematocrit, MCV, MCH and MCHC and differential count of white blood cells), blood serum biochemistry (protein, glucose, albumin, cholesterol, triglyceride), metabolic enzymes including alkaline phosphatase enzyme ( ALP), alanine aminotransferase (ALT), lactate dehydrogenase (LDH) and aspartate aminotransferase (AST) were measured. The obtained results showed that in all the growth and nutrition indicators, the total number of red blood cells, blood hemoglobin, albumin, cholesterol, triglyceride, glucose and ALT, AST and LDH enzymes in the serum of fish fed with a diet containing mistletoe extract was significantly different from the treatment. There is a witness. The results of this study show that the addition of mistletoe extract to the diet of rainbow trout has a positive effect on improving the growth indicators, blood and biochemical variables of the fish.
