اثر كودهاي آلي و زيستي بر رشد و عملكرد دو گونه لوبيا ( Phaseolus calcaratus L و Pachyrhizus erosus L) Urban) تحت تنش خشكي

كشاورزي ارگانيك يك سيستم كشاورزي تلفيقي مبتني بر اصول و قوانين طبيعي بوده كه در آن، كيفيت محصولات مهم‌تر از كميت آن‌هاست. مطالعه حاضر به منظور بررسي اثر دو نوع كود زيستي و آلي بر رشد و عملكرد دو گونه لوبيا تحت تنش خشكي در مزرعه پژوهشي دانشگاه شهركرد انجام شد. آزمايش به صورت كرت ‌هاي دوبار خرد شده (اسپليت اسپليت پلات) در قالب طرح پايه بلوك ‌هاي كامل تصادفي و در سه تكرار اجرا گرديد. مؤلفه‌هاي مورد بررسي شامل 1) تنش خشكي در سه سطح 60، 90 و 120 ميلي متر تبخير از سطح تشتك كلاس A؛ فاكتور دوم در چهار سطح: كود زيستي EM، كود آلي ويناس، تركيبي از هر دو، و شاهد؛ و فاكتور سوم: گونه با دو سطح (لوبيا يام مكزيكي، لوبيا قرمز رقم گلي) بود. در اين آزمايش صفات ارتفاع بوته، تعداد شاخه فرعي، رطوبت نسبي آب برگ، شاخص پايداري غشاي سلولي، تعداد غلاف در بوته، عملكرد بيولوژيك، عملكرد دانه و شاخص برداشت اندازه ‌گيري شد. نتايج تجزيه واريانس داده ‌ها نشان داد كه اثر فاكتورهاي مورد بررسي و برهمكنش آن ها (به غير از برهمكنش تنش×كود بر صفت تعداد غلاف در بوته و شاخص پايداري غشاي سلولي) بر تمامي صفات معني ‌دار بود. نتايج نشان داد كه بيشترين تأثير را تيمار تركيبي كودي (ويناس+EM) در گياه لوبيا قرمز و تنش 60 بر روي صفات عملكرد دانه (8834 كيلوگرم در هكتار)، شاخص برداشت (64.66%)، ارتفاع بوته (117 سانتي متر)، تعداد غلاف در بوته (32.33)، تعداد شاخه فرعي (14) داشت و در همين تيمار كودي و در تيمار شاهد تنش، بيشترين تأثير بر روي صفت شاخص پايداري غشاي سلولي در گياه لوبيا قرمز (57.7%) و رطوبت نسبي آب برگ (91.88%) و عملكرد بيولوژيك (35710 كيلوگرم در هكتار) در گياه يام مكزيكي بود. به طور كلي مي توان گفت كه اين آزمايش نشان‌دهنده برتري اثر تيمار كودي تلفيقي بر گياه لوبيا قرمز تحت تنش خشكي نسبت به گياه يام مكزيكي بود.