بررسي تاثير سطوح مختلف دما و سرمادهي مرطوب بر ويژگي‌هاي جوانه‌زني و بنيه گياهچه چوچاق (Eryngium caucasicum Ttautv.)

چوچاق (Eryngium caucasicum Ttautv.) يكي از گياهان خودروي با اهميت مناطق استان‌هاي شمالي كشور مي باشد كه مطالعات كمي در رابطه با رفتارهاي جوانه ‌زني آن انجام شده است. به‌منظور ارزيابي سطوح مختلف دما و سرمادهي مرطوب بر جوانه‌زني و بنيه گياهچه چوچاق، آزمايشي در قالب طرح فاكتوريل بر پايه طرح كاملا تصادفي با دو فاكتور دما (5، 10، 15، 20 ، 25 و 30 درجه سلسيوس) و سرمادهي مرطوب (0، 1، 2، 3 و 4 هفته) در سه تكرار اجرا شد. در بررسي‌هاي مورفولوژيك مشاهده شد چوچاق داراي بذر ريز با وزن هزاردانه 1.45 گرم و رطوبت 24 درصد مي باشد. هر بوته به‌طور متوسط 11.3 گل و هر گل 56 بذر دارد. بالاترين ميزان درصد جوانه‌زني (74.6)، سرعت جوانه‌زني (1.25)، يكنواختي جوانه‌زني (0.21) و بنيه گياهچه (2.2) در تيمار 15 درجه بدون اعمال سرمادهي مرطوب مشاهده شد. بالاترين انرژي جوانه‌زني (64) و كم‌ترين متوسط زمان جوانه‌زني (15.26) در تيمار 20 درجه بدون اعمال سرمادهي مرطوب مشاهده شد كه با تيمار 15 درجه سلسيوس (63.3) تفاوت معني‌داري نداشت. به‌طور كلي نتايج آزمايش نشان داد كه بذر چوچاق در دماي بين 15 تا 25 درجه جوانه مي‌زند و بهترين تيمار براي جوانه‌زني چوچاق دماي 15 درجه بدون اعمال سرمادهي مرطوب بود.