پيش‌آيند‌ها و پس‌آيندهاي رفتار هم‌آفريني ارزش در گردشگري غذا

هدف پژوهش حاضر بررسي پيش‌آيندها و پس‌آيندهاي رفتار هم‌آفريني ارزش در گردشگري غذايي است. اين پژوهش، از نظر هدف، كاربردي و، براساس روش، در زمرهٔ تحقيقات توصيفي - علّي است. جامعهٔ آماري اين تحقيق شامل كليهٔ گردشگران غذايي است كه به شهرهاي گوناگون ايران سفر كرده‌اند و تجربهٔ غذاي آن مناطق را هم داشته‌اند. ابزار گردآوري اطلاعات در اين پژوهش منابع كتابخانه‌اي و پرسش‌نامهٔ استاندارد مربوط به متغيرهاي پژوهش بود كه روايي و پايايي آن توسط روايي محتوا و سازه و همچنين ضريب آلفاي كرونباخ تأييد شد. با استفاده از نمونه‌گيري خوشه‌اي، 399 نفر از شركت‌كنندگان به سؤالات پرسش‌نامه پاسخ قابل‌قبولي دادند. نتايج استخراج‌شده از پرسش‌نامه با روش‌هاي آمار توصيفي، استنباطي و با استفاده از رويكرد معادلات ساختاري و نرم‌افزارهاي SPSS  و Smart PLS تجزيه‌وتحليل شد. نتايج نشان داد كه مسئوليت اجتماعي كسب‌وكار در عجين شدن گردشگران، دل‌مشغولي و ارزش ادراك‌شده تأثير معناداري دارد كه اين متغيرها نيز در هم‌آفريني ارزش تأثير مي‌گذارند. درنهايت، هم‌آفريني ارزش در احترام ادراك‌شده و رفاه ذهني تأثير معناداري دارد.