استفاده از پوست انار و پوست انار عمل‏آوري شده با باكتري توليد كننده‌ي آنزيم تاناز بر هيستومورفومتري و هيستوپاتولوژي شكمبه، كبد و كليه ‏ها در بره‏هاي پرواري

زﻣﯿﻨﻪ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺗﯽ: ﻫﻀﻢ و ﺟﺬب ﺑﺎ رﺷﺪ و ﺗﻮﺳﻌﻪي ﭘﺮزﻫﺎي دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش در ارﺗﺒﺎط ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ و ﯾﮑﯽ از ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﻋﻮاﻣﻞ ﻣﻮﺛﺮ ﺑﺮ رﺷﺪ ﺑﺎﻓﺖ ﭘﻮﺷﺸﯽ ﺷﮑﻤﺒﻪ، ﺟﯿﺮه ﻏﺬاﯾﯽ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻫﺪف: ﭘﮋوﻫﺶ ﺣﺎﺿﺮ ﺑﺎ ﻫﺪف ﺑﺮرﺳﯽ اﺳﺘﻔﺎده از ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر و ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪه ﺗﺎﻧﺎز Klebsiella pneumoniae ﺑﺮ ﻫﯿﺴﺘﻮﻣﻮرﻓﻮﻣﺘﺮي و ﻫﯿﺴﺘﻮﭘﺎﺗﻮﻟﻮژي ﺑﺎﻓﺖ ﺷﮑﻤﺒﻪ–ﻧﮕﺎري، ﮐﺒﺪ و ﮐﻠﯿﻪي ﺑﺮهﻫﺎي ﭘﺮواري اﻧﺠﺎم ﺷﺪ. روش ﮐﺎر: در آزﻣﺎﯾﺶ ﺣﺎﺿﺮ از 15 رأس ﺑﺮه ﻧﺮ ﻋﺮﺑﯽ9 ﯾﺎ 10 ﻣﺎﻫﻪ ﺑﺎ وزن7/91 ± 39/75 ﮐﯿﻠﻮﮔﺮم در ﻗﺎﻟﺐ ﻃﺮح ﮐﺎﻣﻼ ﺗﺼﺎدﻓﯽ ﺑﺎ 3 ﺗﯿﻤﺎر و5 ﺗﮑﺮار اﺳﺘﻔﺎده ﺷﺪ. ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎي آزﻣﺎﯾﺸﯽ ﺷﺎﻣﻞ1 - ﺟﯿﺮهي ﺷﺎﻫﺪ ﻓﺎﻗﺪ ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر 2 - ﺟﯿﺮه ﺷﺎﻫﺪ + 20درﺻﺪ ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر،3 - ﺟﯿﺮه ﺷﺎﻫﺪ + 20درﺻﺪ ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي ﮐﻠﺒﺴﯿﻼ ﭘﻨﻮﻣﻮﻧﯿﻪ ﺑﻮدﻧﺪ. ﭘﺲ از ﮐﺸﺘﺎر دامﻫﺎ، ﺟﻬﺖ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت ﺑﺎﻓﺖ ﺷﻨﺎﺳﯽ، از ﺑﺎﻓﺖ ﺑﺨﺶﻫﺎي ﻣﺨﺘﻠﻒ دﺳﺘﮕﺎه ﮔﻮارش ﻗﻄﻌﺎﺗﯽ ﺟﺪا و ﺑﻪﻃﻮر ﺟﺪاﮔﺎﻧﻪ در ﻇﺮوف درب ﺑﺴﺘﻪ ﺣﺎوي ﻓﺮﻣﺎﻟﯿﻦ 10 درﺻﺪ ﻗﺮار داده ﺷﺪﻧﺪ. ﻧﺘﺎﯾﺞ: ﺿﺨﺎﻣﺖ ﺑﺎﻓﺖ ﭘﻮﺷﺸﯽ و ﺿﺨﺎﻣﺖ ﭘﺮز در ﺷﮑﻤﺒﻪ و ﻧﮕﺎري در ﺗﯿﻤﺎر ﺣﺎوي ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي از ﺳﺎﯾﺮ ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎ ﮐﻤﺘﺮ ﺑﻮد 0/05 P اﻣﺎ ﺑﯿﻦ ﺗﯿﻤﺎر ﺣﺎوي ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞآوري ﻧﺸﺪه و ﺷﺎﻫﺪ اﺧﺘﻼﻓﯽ وﺟﻮد ﻧﺪاﺷﺖ 0/05 P . ارﺗﻔﺎع ﭘﺮز و ﻋﻤﻖ ﭘﺮز ﺷﮑﻤﺒﻪ در ﺗ ﯿﻤﺎر ﺷﺎﻫﺪ ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣﻌﻨﯽداري از ﺳﺎﯾﺮ ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺑﻮد P 0/05 و در ﺗﯿﻤﺎر ﺣﺎوي ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي ﮐﻢﺗﺮﯾﻦ ﻣﻘﺪار ﺑﻮد . در ﺗﻤﺎم ﻣﻘﺎﻃﻊ ﮐﺒﺪي ﯾﺎﻓﺘﻪﻫﺎي ﻫﯿﺴﺘﻮﭘﺎﺗﻮﻟﻮژﯾﮏ ﻣﺸﺎﺑﻬﯽ ﻣﺸﺎﻫﺪه ﺷﺪ. در ﺗﯿﻤﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي از ﺷﺪت ﮐﺴﺖﻫﺎي ﺑﺎزوﻓﯿﻠﯿﮏ ﮐﻠﯿﻮي ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺗﯿﻤﺎر ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﮐﺎﺳﺘﻪ ﺷﺪ. ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﯿﺮي ﻧﻬﺎﯾﯽ: در ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﺗﯿﻤﺎرﻫﺎي ﺷﺎﻫﺪ و ﺣﺎوي ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر، ﺗﯿﻤﺎر ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﻋﻤﻞ آوري ﺷﺪه ﺑﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮي ﮐﻠﺒﺴﯿ ﻼ ﭘﻨﻮﻣﻮﻧﯿﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﻬﺒﻮد وﺿﻌﯿﺖ ﺷﺎﺧﺺﻫﺎي ﺑﺎﻓﺘﯽ ﺷﮑﻤﺒﻪ-ﻧﮕﺎري و ﮐﺎﻫﺶ ﻧﺴﺒﯽ ﺿﺎﯾﻌﺎت ﺑﺎﻓﺘﯽ ﺷﮑﻤﺒﻪ و ﺷﺪت ﮐﺴﺖﻫﺎي ﺑﺎزوﻓﯿﻠﯿﮏ در ﮐﻠﯿﻪﻫﺎ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺗﯿﻤﺎر ﭘﻮﺳﺖ اﻧﺎر ﺷﺪ. ﺑﻨﺎﺑﺮاﯾﻦ، ﻣﯽﺗﻮان اﺳﺘﻔﺎده از ﺑﺎﮐﺘﺮي ﮐﻠﺒﺴﯿﻼ ﭘﻨﻮﻣﻮﻧﯿﻪ را در ﻣﺼﺮف ﺧﻮاركﻫﺎي ﺣﺎوي ﺗﺎﻧﻦ ﺗﻮﺻ ﯿﻪ ﮐﺮد.