تحليل گونه‌هاي ارزشي سبزي‌كاران براي توليد سبزي سالم (مطالعه‌ي شهرستان كرمانشاه)

اهداف: شناسايي گونه‌هاي ارزشي سبزي‌كاران شهرستان كرمانشاه و تبيين نقش آنها در هدايت رفتارتوليد سبزي سالم، هدف اصلي اين پژوهش بود.مواد و روش‌ها: ابزار گردآوري داده‌ها پرسشنامه‌اي محقق ساخت در سه بخش بود كه پايايي و روايي آن با استفاده از محاسبه‌ي آلفاي كرونباخ، نظرسنجي از متخصصان موضوعي و نسبت روايي محتوايي (CVR) تأييد شد. براي دستيابي به اهداف پژوهش از تحليل واريانس يك‌طرفه، تحليل همبستگي و تحليل رگرسيون استفاده شد. داده‌ها در محيط نرم‌افزار PSSVer20 و Excel 2013 تجزيه و تحليل شدند.يافته‌ها: يافته‌ها نشان داد كه سبزي‌كاران از نظر رفتار توليد سبزي سالم در سه گروه اكولوژيك، ميانه‌گرا و متعارف قابل طبقه‌بندي هستند كه بين گونه‌هاي ارزشي آنها از نظر آماري تفاوت معني‌داري در سطح 0/01 درصد خطا وجود دارد. همچنين، رابطه‌ي مثبت و معني‌داري بين ارزش‌هاي سبزي‌كاران و رفتار توليد سبزي سالم توسط آنها وجود دارد. با اين وجود، بين ارزش‌هاي اقتصادي سبزي‌كاران و رفتار توليد سبزي سالم رابطه‌ي معني‌داري از نظر آماري وجود نداشت ولي جهت اين رابطه منفي بود. نتايج تحليل رگرسيون گام به گام حاكي از آن بود كه سه گونه‌ي ارزشي نظري، اجتماعي و ديني در مجموع 26/1 درصد از واريانس رفتار توليد سبزي سالم را تبيين مي‌كنند. نتيجه‌گيري: جدا از پاسخ‌هاي واكنشي از سوي سازمان‌هاي اجرايي براي مقابله با توليد سبزي ناسالم، ارزش‌ها از جايگاه ويژه‌اي در هدايت رفتارهاي سبزي‌كاران براي توليد سبزي سالم برخوردارند. در بين گونه‌هاي ششگانه ارزشي سبزيكاران، توجه به ارزش‌هاي نظري، اجتماعي و دينيِ سبزي‌كاران نتايج بهتري به همراه خواهد داشت.