پيامد كاربرد كود اوره فسفات بر وضعيت عناصر غذايي و عملكرد كمي و كيفي نيشكر

اغلب خاك هاي مزارع تحت كشت نيشكر در استان خوزستان آهكي هستند و ماده آلي كمي دارند. فراهمي عناصر غذايي از جمله فسفر و همچنين كارايي مصرف كود فسفر در اين خاك ها كم مي باشد. در خاك هاي آهكي، بخش قابل توجهي از كودهاي فسفره، بعد از ورود به خاك به حالت نامحلول تبديل شده و از دسترس گياهان خارج مي شوند. هدف از اين مطالعه، ارزيابي كاربرد كودهاي فسفره، بر پايه محلول اسيدي آن ها، به منظور بررسي وضعيت عناصر غذايي و عملكرد كمي و كيفي نيشكر مي باشد. بدين منظور، در پلات هاي يكصد متر مربعي مزرعه تحت كشت نيشكر واريته CP69-1062 با سن بازروئي دوم (R2)، تيمارهاي 0، 10، 20 و 40 كيلوگرم در هكتار از كود اوره فسفات اعمال گرديد. نتايج نشان داد كه كاربرد كود فسفره در مقايسه با شاهد، به طور معني داري عملكرد كمي و كيفي نيشكر را افزايش داد، به طوري كه بيش ترين عملكرد ني قابل آسياب در تيمار 20 كيلوگرم اوره فسفات (61.3 تن در هكتار با 18.2 درصد افزايش) مشاهده شد. اما در تيمار كاربرد 40 كيلوگرم در هكتار اوره فسفات، تنها 10.5 درصد افزايش نسبت به شاهد مشاهده شد. از سوي ديگر، اثر منفي غلظت بالاي فسفر بر غلظت نيتروژن در برگ ها، به ويژه در اوايل دوره رشد نمايان بود. نسبت غلظت نيتروژن به فسفر (N:P) در برگ، صرف نظر از نوع تيمار، به طور ميانگين 9:6.1 محاسبه شد. اما نسبت غلظت نيتروژن به پتاسيم (N:K) در برگ به طور ميانگين 7:2.1 بود كه با مقادير بهينه مورد نياز براي رشد حداكثري نيشكر فاصله داشت. به طور كلي، نتايج نشان داد كه مصرف كود اوره فسفات در خاك داراي كمبود فسفر قابل دسترس، بسته به شرايط خاك و گياه، تا اندازه اي نقش قابل توجه در افزايش عملكرد نيشكر دارد. از سوي ديگر، برهم خوردن تعادل عناصر غذايي در اثر كمبود يا مازاد عناصر غذايي در گياه، منجر به كاهش چشمگير رشد و عملكرد كمي و كيفي نيشكر مي شود.