بررسي اثر بازدارندگي پست بيوتيك لاكتوباسيلوس پاراكازئي بر باكتري هاي بيماريزاي استافيلوكوكوس اورئوس و اشرشيا كلي

مقدمه: مقاومت آنتي بيوتيكي به طور نگران كننده اي در حال افزايش است. اخيراً استفاده از پست بيوتيك ها عليه عوامل ميكروبي پاتوژن براي فرموله كردن داروهاي جديد همراه يا جايگزين آنتي بيوتيك ها مد نظر قرار گرفته است. به اين ترتيب، پژوهش حاضر با هدف بررسي اثرات بازدارندگي پست بيوتيك لاكتوباسيلوس پاراكازئي بر رايج ترين پاتوژن هاي استافيلوكوكي و كلي فرمي انجام گرفت.روش كار: سويه استاندارد باكتري لاكتوباسيلوس پاراكازئي در محيط MRS كشت داده شد. سپس اثر مهاري پست بيوتيك هاي بدست آمده و كنترل هاي منفي (بدون تيمار) و مثبت (تيمار با آنتي بيوتيك بر دو باكتري پاتوژن استافيلوكوك اورئوس و اشرشيا كلي توسط تست MIC به روش رقيق سازي در پليت هاي 96 چاهكي ارزيابي شد. نتايج در طول موج 630 نانومتر خوانش شد.يافته ها: اثر همه پست بيوتيك ها به جز گروه C (مايع رويي بدست آمده داراي تيمار سونيكاسيون شوك حرارتي) نسبت به كنترل منفي ( بدون تيمار) معنادار بود (p 0.05). پست بيوتيك گروهD (مايع رويي بدست آمده داراي تيمار سونيكاسيون شوك حرارتي فريز و دفريز) بطور چشمگيري مثل كنترل مثبت (تيمار با آنتي بيوتيك مروپنم) رشد استافيلوكوكوس اورئوس (P=0.0006) و اشريشيا كلي (P=0.0003) را مهار كرد. همچنين گروه هاي مختلف پست بيوتيك تاثير تقريبا مشابه غير معنا داري بر پاتوژنهاي استافيلوكوكي در مقايسه با كلي فرمي داشتند.نتيجه گيري: يافته‌هاي اين پژوهش بر پتانسيل ضد باكترياي پست‌بيوتيك‌هاي لاكتوباسيلوس پاراكازئي عليه پاتوژن‌هاي رايج تأكيد مي‌كند، و آنها را براي توسعه و كاربردهاي بيشتر زيست پزشكي و دارويي نامزدهاي اميدواركننده اي مي نمايد.