• شماره ركورد
    1375574
  • عنوان مقاله

    ارزيابي عملكرد تاب آوري زنجيره تأمين كشاورزي با رويكرد DEMATEL و SWARA در محيط فازي (مطالعه موردي: محصول گندم منطقه سيستان و بلوچستان)

  • پديد آورندگان

    ساراني ، پرستو دانشگاه سيستان و بلوچستان , شهركي ، عليرضا دانشگاه سيستان و بلوچستان - گروه مهندسي صنايع , بني هاشمي ، علي دانشگاه پيام نور مركز تهران - گروه مهندسي صنايع

  • از صفحه
    43
  • تا صفحه
    53
  • كليدواژه
    روش ديمتل فازي , تاب آوري , زنجيره تأمين , سوارا فازي , كشاورزي
  • چكيده فارسي
    خوراك به‌‌عنوان اولين نياز انسان براي بقا و سلامتي حائز اهميت است. زنجيره تأمين مواد غذايي و امنيت آن در جهت پاسخ به اين نياز يكي از دغدغه هاي انسان ها است. زنجيره تأمين كشاورزي به عنوان حلقه ابتدايي زنجيره تأمين مواد غذايي اصلي ترين بخش آن است. با توجه به آسيب پذيري زنجيره تأمين كشاورزي و مشكلاتي از جمله قحطي در بحران ها و همه گيري ها، شناسايي معيارهاي مؤثر بر تاب آوري زنجيره تأمين كشاورزي با در نظر گرفتن بحران كوويد-19 به كمك روش هاي تصميم گيري، موجب آمادگي و پاسخ سريع در مواجهه با بحران ها و همه گيري هاي پيش بيني نشده در آينده خواهد شد. در اين پژوهش شناسايي معيارهاي مؤثر بر پايداري زنجيره تأمين كشاورزي براساس پيشينه پژوهش صورت گرفت و سپس اين معيارها با روش دلفي نهايي شدند. بررسي روابط علت و معلولي و تعامل معيارها با يكديگر و ميزان اهميت آن ها به ترتيب با روش ديمتل فازي و سوارا فازي انجام شد. مطابق نتايج روش دلفي 9 معيار در حوزه تاب‌آوري زنجيره تأمين كشاورزي شناسايي شد. روش ديمتل فازي عوامل را به گروه علت و معلولي تقسيم كرد و نتايج نشان داد كه عوامل گروه علت كه شامل در دسترس بودن منابع، افزونگي و جريان اطلاعات و چابكي  مي شود، به ترتيب مؤثرترين و مهم‌ترين معيارها در تاب‌آوري زنجيره تأمين كشاورزي محسوب مي شوند. اين پژوهش با ارائه موثرترين معيارهاي تاب‌آوري زنجيره تأمين كشاورزي به مديران و صاحب نظران اين حوزه كمك مي كند تا در جهت بالا بردن امنيت غذايي در بحران‌هايي نظير كوويد-19 گام بردارند.
  • عنوان نشريه
    مديريت زنجيره تامين
  • عنوان نشريه
    مديريت زنجيره تامين