برآورد ارزش اقتصادي مازاد خوراك مصرفي با استفاده از مدل سازي زيست اقتصادي

هدف از اين مطالعه، برآورد ارزش هاي اقتصادي براي مازاد خوراك مصرفي و برخي از صفات توليدي و عملكردي در گاو شيري هلشتاين ايران بود. براي اين منظور، ازمدل ‌سازي زيست - اقتصادي صفت به صفت و يا چندصفته و داده هاي توليدي و اقتصادي استفاده شد. اين داده ها از هفت گله بزرگ گاو شيري در سال 1399 جمع آوري شد. ارزش اقتصادي مازاد خوراك مصرفي در چهار گروه مختلف سني محاسبه شد. جيره ها براي گروه هاي مختلف با استفاده از نرم‌افزار CNCPS تنظيم شدند. ضرايب اقتصادي (حاصل‌ضرب ارزش هاي اقتصادي در بيان هاي ژنتيكي تنزيل‌يافته، برحسب ريال و يك گاو در سال) به‌صورت ميانگين در سطح گله هاي مورد بررسي براي يك كيلوگرم توليد شير 14280 ريال، يك كيلوگرم چربي شير 291060 ريال، براي يك كيلوگرم پروتئين شير 232260 ريال، براي يك كيلوگرم مازاد خوراك مصرفي 790860- ريال، براي يك ماه ماندگاري 702588 ريال و براي يك روز باز 113820- ريال برآورد شدند. آناليز حساسيت نشان داد كه قيمت اقلام خوراكي كنسانتره اي نسبت به علوفه اي اثر بيش‌تري بر ارزش اقتصادي مازاد خوراك مصرفي دارند. در تحليل هاي ژنتيكي-اقتصادي، صفت توليد شير با تأكيد نسبي 50 درصد مهم‌ترين صفت در اصلاح نژاد گاو شيري ايران بود، در حالي‌كه تأكيد نسبي بازده خوراك مصرفي تنها حدود 5 درصد بود. نتايج اين پژوهش اطلاعات ارزشمندي درباره ارزش هاي اقتصادي صفات فراهم مي كند كه مي تواند در تكميل شاخص انتخاب ملي و تحليل هاي هزينه - فايده مورد استفاده قرار گيرد.