نانوذرات طلا و نقره: سنتز سبز، مشخصه‌يابي و كاربردها در بيوتكنولوژي

نانوذرات طلا و نقره به علت خواص منحصربه فرد خود، در صنايع مختلفي كاربرد دارند. روش‌هاي مختلف فيزيكي، شيميايي و سبز براي سنتز اين نانوذرات وجود دارد. در سنتز سبز، از تركيبات زيست سازگار، گياهان يا عصاره آن‌ها، ميكروارگانيسم‌ها مانند مخمر، باكتري، اكتينوباكتر، قارچ و جلبك براي سنتز نانوذرات استفاده مي‌شود. اين منابع زيستي داراي زيست‌مولكول‌هايي هستند كه با احياكردن يون‌هاي طلا و نقره، نانوذرات پلاسموني طلا و نقره را به وجود مي‌آورند. سنتز نانوذرات به روش سبز آسان، امن، پربازده، از نظر اقتصادي به‌صرفه و سازگار با محيط زيست است. پس از سنتز نانوذرات، براي اينكه خواص فيزيكي و شيميايي آن‌ها (اندازه، شكل، سطح، همگني و پايداري) مشخص شود بايد مشخصه‌يابي شوند. روش‌هاي متنوعي براي مشخصه‌يابي وجود دارد كه مي‌توان به ميكروسكوپي الكتروني عبوري، اسپكتروسكوپي مرئي-فرابنفش، طيف سنجي فروسرخ تبديل فوريه، پراكندگي ديناميكي نور و پتانسيل زتا اشاره كرد. نانوذرات طلا و نقره داراي استفاده‌هاي مختلفي از جمله فعاليت‌هاي ضدميكروبي و ضدتوموري، استفاده در صنايع نساجي، غذا و كشاورزي، تصفيه فاضلاب و زيست پالايي هستند. هدف اين مقاله مروري معرفي نانوذرات طلا و نقره، روش‌هاي مختلف سنتز آن‌ها با تاكيد بر روش سنتز سبز، شرح روش‌هاي مختلف مشخصه‌يابي نانوذرات پلاسموني و بيان كاربردهاي اين نانوذرات در زيست‌فناوري است.