تأثير نانوسلنيوم جيره بر شاخص‌‌هاي رشد، سيستم ايمني و آنزيم‌هاي كبدي اوزون برون (Acipenser stellatus) نوجوان

تأثير الحاق نانوسلنيوم به جيره تجاري بر شاخص‌هاي رشد، آنزيم‌هاي كبدي و سيستم ايمني بدن اوزون برون (Acipenser stellatus) نوجوان موردبررسي قرار گرفت. 120 قطعه بچه‌ماهي فيل‌ماهي با وزن متوسط 1.03±21.93 گرم به مدت 8 هفته با جيره‌هاي A، B، C و D (به‌ترتيب حاوي 0.1، 0.2، 0.3 و فاقد نانوسلنيوم) تغذيه شدند. در پايان دوره پرورش جهت بررسي آنزيم‌هاي كبدي و شاخص‌هاي سيستم ايمني از ماهيان نمونه خون تهيه شد. وزن نهايي و رشد روزانه در ماهيان تغذيه ‌شده با جيره A (0.1 ميلي‌گرم نانوسلنيوم در يك كيلوگرم جيره) به طور معني ‌داري بالاتر از ماهيان تغذيه شده با جيره C (0.3 ميلي‌گرم نانوسلنيوم در يك كيلوگرم جيره) بود (0.05 p)، اما اختلاف معني‌داري با ماهيان تغذيه شده با جيره D (فاقد نانوسلنيوم) نداشت (p 0.05). ضريب چاقي و نسبت بازده پروتئين ماهيان تغذيه شده با جيره حاوي 0.1 ميلي‌گرم در كيلوگرم نانوسلنيوم به‌طور معني‌داري بيشتر از ماهيان تغذيه شده با جيره‌هاي C و  Dبود (0.05 p)، اختلاف معني‌داري در شاخص ايمونوگلوبولين كل (IgM) و كمپلمان (ACH50) در گروه‌هاي مختلف مشاهده نشد (p 0.05). اما ترشح ليزوزيم در ماهيان تغذيه شده با جيره  Bبه‌طور معني‌داري بيشتر از ساير گروه‌‌ها بود (p 0.05). اختلاف معني‌داري در فعاليت آنزيم‌هاي آلكالين فسفاتاز، آسپارتات آمينوترانسفراز و آلانين آمينو-ترانسفراز در ماهيان تغذيه‌شده با جيره‌هاي حاوي نانوسلنيوم در مقايسه با تيمار فاقد نانوسلنيوم مشاهده نشد. به‌نظر مي‌رسد كه افزودن 0.1 و 0.2 ميلي گرم نانوسلنيوم در يك كيلوگرم جيره تأثير مثبتي بر شاخص‌هاي رشد و سيستم ايمني اوزون ‌برون در مرحله رشد داشته باشد.