تأثير محلول‌پاشي سيليس و نيترات كلسيم بر تركيدگي، خصوصيات كمي و كيفي ميوه انار

تركيدگي و آفتاب سوختگي ميوه دو عارضه اصلي در انار مي‌باشند كه اثرات منفي بر كيفيت و بازارپسندي ميوه انار مي-گذارند. در آزمايش حاضر، اثرات محلول‌پاشي سيليس (صفر، 100، 300 و 500 پي‌پي‌ام) در تركيب با نيترات كلسيم (صفر، 75/0 و 5/1 درصد) روي برخي صفات كمي و كيفي انار رقم ملس ساوه مورد بررسي قرار گرفت. تيمارها سه بار در طول فصل رشد تكرار شدند و آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي انجام شد. نتايج نشان داد كه اكثر صفات كمي و كيفي تحت تأثير محلول‌پاشي تركيبات مذكور قرار گرفته‌اند. همچنين محلول‌پاشي سيليس، نيترات كلسيم و اثر متقابل آنها روي ترك‌خوردگي ميوه انار معني‌دار بود. بيشترين ترك‌خوردگي ميوه (6/21 درصد) در گياهان شاهد ثبت شد و كمترين آن (06/1 درصد) در محلول‌پاشي تركيب سيليس 500 پي‌پي‌ام به همراه نيترات كلسيم 5/1 درصد به‌دست آمد. كاربرد كلسيم و سيليس به تنهايي در مقايسه با عدم كاربرد اين تركيبات، منجر به افزايش وزن ميوه گرديد. نتايج نشان داد اكثر تيمارهاي استفاده شده بر وزن ميوه تأثير مثبت داشته و باعث افزايش وزن ميوه نسبت به شاهد شدند. همچنين تيمارهاي استفاده شده باعث بهبود ديگر صفات كيفي ميوه از جمله افزايش اسيديته ميوه و كاهش آفتاب سوختگي گرديدند. در مجموع، نتايج نشان داد كه محلول‌پاشي تركيبي سيليس با نيترات كلسيم نسبت به تيمارهاي انفرادي آنها كارآمدتر بوده و منجر به بالاترين عملكرد، كيفيت ميوه و همچنين كمترين اختلالات ترك‌خوردگي و آفتاب سوختگي ميوه شده است كه نشان مي‌دهد بين اين تركيبات اثرات هم افزايي وجود دارد.