ارتباط الگوهاي غذايي با خطر سرطان ريه: مطالعه مورد-شاهدي

سابقه و هدف: الگوهاي غذايي ممكن است در گسترش سرطان ريه نقش داشته باشد، اما تحقيقات در اين زمينه در خاورميانه محدود بوده است. هدف اين مطالعه بررسي ارتباط بين الگوهاي غذايي و خطر ابتلا به سرطان ريه در اين منطقه مي‌باشد.مواد و روش‌ها: اين تحقيق، يك مطالعه مورد-شاهدي مبتني بر بيمارستان مي‌باشد كه در دو بيمارستان عمومي در تهران انجام شد. اين مطالعه شامل 135 مورد تأييد شده سرطان ريه شناسايي شده از طريق اسكن پاتولوژيك و توموگرافي كامپيوتري و 237 فرد شاهد فاقد شرايط نئوپلاستيك و بيماري‌هاي مزمن مرتبط با رژيم غذايي بود. داده‌هاي غذايي با استفاده از پرسشنامه 147 سوالي نيمه كمي بسامد غذا (FFQ) جمع آوري شد. براي ارزيابي ارتباط بين الگوهاي غذايي و خطر سرطان ريه از تحليل رگرسيون لجستيك چند متغيره استفاده گرديد.يافته‌ها‌: در اين مطالعه دو الگوي غذايي استخراج شد. پس از تعديل عوامل مخدوش كننده، الگوي غذايي ناسالم به طور قابل توجهي با افزايش خطر سرطان ريه مرتبط بود (7.85- 2.06=CI%95, 3.95=OR). در مقابل، پايبندي بيشتر به الگوي غذايي سالم با خطر سرطان ريه ارتباط منفي داشت (0.45- 0.14=CI%95, 0.25=OR).نتيجه گيري: اين مطالعه تأثير مثبت يك الگوي غذايي ناسالم را بر خطر ابتلا به سرطان ريه تاكيد مي‌كند، در حالي كه رابطه  معكوسي بين الگوي غذايي سالم و خطر ابتلا به سرطان ريه را نشان داده است. اين يافته‌ها بر اهميت مداخلات غذايي در استراتژي‌هاي پيشگيري از سرطان ريه تأكيد مي‌كند.